Tag: Ingredion
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AMYRIS e INGREDION ENCERRAM parceria em joint venture e redefinem estratégias no MERCADO DE ADOÇANTES
As empresas Amyris e Ingredion anunciaram um acordo mútuo para encerrar oficialmente as operações da joint venture RealSweet, criada para impulsionar a produção de adoçantes inovadores por meio de fermentação de precisão. A decisão marca uma reestruturação estratégica que permitirá a ambas as companhias focar em caminhos distintos, mas complementares, dentro do mercado global de ingredientes alimentares. Pelo acordo firmado,…
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Ingredion expande portfólio de fibras cítricas com múltiplos benefícios, de origem natural e clean label
A Ingredion Incorporated (NYSE: INGR), fornecedora global de soluções em ingredientes especiais e líder em inovação de ingredientes clean label para a indústria de alimentos e bebidas, anunciou o lançamento na América do Sul da FIBERTEX™ CF 502, uma fibra cítrica com múltiplos benefícios que proporciona propriedades aprimoradas de textura, além de ser um ingrediente clean label. O produto já…
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Ingredion apresenta soluções inovadoras para a indústria de laticínios no Dairy Innovation Strategies
A Ingredion apresentará nesta semana as suas mais recentes inovações em ingredientes para laticínios e alternativas vegetais no evento Dairy Innovation Strategies, que acontece nos dias 26 e 27 de março em Copenhague, Dinamarca. Com a crescente pressão sobre custos e a evolução das preferências dos consumidores, a empresa trará soluções estratégicas para otimização de formulações, incluindo bebida vegetal enriquecida…
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Ingredion investe US$ 100 milhões em planta de Indianápolis para expandir negócios de texturização
A Ingredion anunciou um investimento de US$ 100 milhões em sua unidade de Indianápolis, nos Estados Unidos, visando fortalecer sua atuação no segmento de texturização de alimentos. O aporte representa o maior investimento da empresa em uma planta nos últimos cinco anos. A textura é um fator determinante para a aceitação de produtos alimentícios. Segundo dados da Ingredion, mais de…
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Ingredion anuncia Nicolas Levard como Vice-Presidente de Operações para a América Latina
A Ingredion, empresa global líder em soluções de ingredientes de origem natural e presente há 95 anos no Brasil, anunciou Nicolas Levard como Vice-Presidente de Operações da companhia na América Latina, abrangendo Brasil, Colômbia, Peru e México. Levard é responsável pela otimização das operações da Ingredion em toda a região, desenvolvendo e implementando estratégias de crescimento e eficiência que sustentem…
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Ingredion arrecada mais de 11 toneladas de alimentos e beneficia 9 ONGs no Brasil em 2024
A Ingredion, empresa global líder em soluções de ingredientes de origem natural e com 95 anos de atuação no Brasil, anunciou os resultados da 11ª edição da campanha Sabor Solidário. Realizada anualmente, a iniciativa tem como objetivo arrecadar alimentos para doação a pessoas em situação de vulnerabilidade social por meio de entidades beneficentes. Neste ano, o total arrecadado alcançou 11.856…
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Soluções Ingredion elevam a qualidade dos empanados
O mercado de alimentos crocantes e empanados tem crescido no Brasil. Para atender essa demanda por conveniência e crocância, a indústria está criando produtos que não apenas atendem aos desejos do consumidor quando o assunto é conveniência, mas que superam suas expectativas também em crocância, indulgência e, inclusive, saudabilidade. É o caso da Ingredion, empresa global de soluções de ingredientes…
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Ingredion inova na redução de açúcar com IA
A Ingredion está inovando na redução de açúcar ao usar uma ferramenta de modelagem preditiva com Inteligência Artificial (IA), insights do setor e tecnologia avançada de estévia para desenvolver novas soluções de redução de açúcar que reduzem o teor de açúcar em até 50%. Essas soluções permitem a formulação de produtos mais saborosos e com rótulos limpos, sem adoçantes artificiais.…
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Ingredion lança texturizante clean label
A Ingredion lançou Novation Indulge 2940, um texturizante de rótulo limpo e minimamente processado, que, segundo a empresa, é o primeiro amido de milho nativo funcional que oferece propriedades exclusivas de gelificação e formação de filme. Desenvolvido para atender a demanda por flexibilidade e saúde, oferecendo uma solução que não compromete a textura ou o sabor dos produtos, Novation Indulge…
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Ingredion expande portfólio de fibras cítricas de rótulo limpo
A Ingredion anunciou o lançamento das novas fibras cítricas Fibertex CF 500 e Fibertex CF 100, que oferecem propriedades texturizantes aprimoradas e rótulo limpo. Os novos produtos estarão disponíveis na APAC a partir de agosto e nos Estados Unidos e Canadá até o final do ano, com a LATAM logo em seguida. As novas fibras cítricas se destacam por suas…
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