Tag: indústria de laticínios
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Danone realiza recall de FÓRMULAS INFANTIS após detecção de toxina em ingrediente
Na última semana, a Danone anunciou o recolhimento voluntário e preventivo de lotes específicos de suas fórmulas infantis em mercados selecionados, predominantemente na Europa. A decisão ocorre em resposta a um alerta de segurança alimentar que já impactou outros grandes players da indústria, como Nestlé e Lactalis, relacionado à possível contaminação por cereulida. Rastreabilidade e o óleo de ácido araquidônico…
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Grupo Piracanjuba entra no mercado de QUEIJOS FINOS com aquisição da Básel Lácteos
O Grupo Piracanjuba anuncia a aquisição da Básel Lácteos, indústria especializada em queijos finos, localizada no município de Antônio Carlos, em Minas Gerais, na região da Serra da Mantiqueira. A empresa familiar, cujos fundadores acumulam mais de 50 anos de experiência no setor, é reconhecida pela tradição e pela qualidade de seus produtos. Com a operação, a companhia goiana passa…
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Lactalis anuncia RECALL de fórmulas infantis por presença de toxina cereulide em fonte de ARA
A gigante francesa de laticínios Lactalis anunciou em 21 de janeiro o recolhimento voluntário de seis lotes de sua fórmula infantil da marca Picot. A decisão foi tomada após a detecção de cereulide, uma toxina emética produzida pela bactéria Bacillus cereus, em um ingrediente específico utilizado na formulação. O caso é semelhante ao da Nestlé, que recentemente também anunciou um…
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Savencia ADQUIRE Quatá Alimentos e amplia parque industrial no Brasil
O grupo francês Savencia Fromage & Dairy, um dos líderes globais em especialidades queijeiras e detentor da marca Polenghi, anunciou um acordo para a aquisição da brasileira Quatá Alimentos. A transação, cujo valor financeiro não foi revelado, representa um movimento significativo de consolidação no setor de laticínios nacional, unindo portfólios complementares e ampliando a capacidade de processamento de leite e…
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LEGISLAÇÃO: Goiás sanciona lei que proíbe a reconstituição de leite em pó para produção de UHT
O Governo do Estado de Goiás sancionou uma nova legislação que altera a dinâmica de processamento da indústria de laticínios na região. A medida proíbe as indústrias locais de utilizarem leite em pó (nacional ou importado) e soro de leite em pó para a reconstituição e posterior envase como Leite UHT (Ultra High Temperature) ou pasteurizado. A decisão visa proteger…
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Nestlé deixa ALIANÇA GLOBAL DE METANO e adota estratégia própria
A Nestlé anunciou sua saída da Dairy Methane Action Alliance, uma iniciativa formada em 2023 para combater as emissões de metano na cadeia de laticínios. A decisão, confirmada pela empresa suíça, sinaliza uma mudança estratégica para o mercado: a aposta em um programa independente de sustentabilidade. A Dairy Methane Action Alliance, que ainda inclui players como Danone e Kraft Heinz,…
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Sooro Renner investe R$ 800 milhões na maior fábrica de WHEY PROTEIN da América do Sul
O Grupo Sooro Renner iniciou a construção da maior fábrica de processamento de soro de leite da América do Sul em Francisco Beltrão, no Paraná. Com um investimento total de R$ 800 milhões e previsão de início das operações para 2027, o projeto visa ampliara capacidade produtiva de ingredientes de alto valor agregado, como whey protein e compostos para fórmulas…
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Produção leite atinge RECORDE histórico no Brasil
O Brasil alcançou um marco histórico na produção de leite no segundo trimestre de 2025, com uma captação formal de 6,5 bilhões de litros, um crescimento de 9,4% sobre o mesmo período do ano anterior, segundo dados do IBGE. O desempenho positivo, impulsionado por condições climáticas favoráveis e maior tecnificação no campo, reflete um movimento de profissionalização que impacta diretamente…
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Arla Foods investe 50,9 milhões de euros para EXPANDIR PRODUÇÃO DE QUEIJOS PROCESSADOS no Bahrein
A Arla Foods anunciou um investimentode €50,9 milhões para expandir a capacidade de produção de queijos fundidos (spreadable cheese) em sua planta no Bahrein. A decisão visa atender à crescente demanda na região do Oriente Médio e Norte da África (MENA), consolidando o posicionamento da marca Puck. O investimento aumentará a capacidade produtiva da unidade em aproximadamente 30%. A expansão…
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Trevo Lácteos INVESTE R$ 60 MILHÕES para aumentar produtividade e lança Programa de Excelência
O mercado de laticínios no Brasil continua sólido e em expansão. Terceiro maior produtor de leite do mundo, o país registrou no primeiro trimestre deste ano uma captação de 6,49 bilhões de litros, 3,35% a mais do que no mesmo período que em 2024, de acordo com dados da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). O país ainda…
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