Tag: expectativa
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Novas fontes de ingredientes proteicos
A busca dos consumidores por opções nutritivas tem levado a indústria de alimentos e bebidas a explorar fontes inovadoras de proteínas. Além das proteínas lácteas, como whey e caseína, que têm sido amplamente incorporadas em diversos produtos, desde shakes até barras energéticas, devido a sua alta qualidade nutricional e perfil de aminoácidos, há uma crescente expectativa em relação a proteínas…
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Utz Brands prioriza as vendas sobre a lucratividade de curto prazo
Diante de custos da cadeia de suprimentos acima do esperado durante o ano fiscal de 2021, a equipe de gerenciamento da Utz Brands foi forçada a decidir entre atender a demanda crescente ou focar na lucratividade; escolheram a demanda, com o objetivo de reforçar os resultados nos próximos anos. “Nossa expectativa para a inflação total dos custos de insumos para…
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