Tag: Doces
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Grupo Ferrero adquire Bold Snacks, empresa brasileira líder em snacks proteicos
O Grupo Ferrero anunciou que assinou um acordo para adquirir a Bold Snacks, uma empresa brasileira líder no segmento de snacks proteicos premium. Fundada em 2018, a Bold Snacks apresentou forte crescimento desde o início, impulsionado por sua estratégia digital e por um portfólio inovador de barras de proteína, tendo recentemente expandido sua atuação para o segmento de proteínas em…
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Indústria alimentícia inova na EXTRAÇÃO DE AROMAS frente à volatilidade da laranja
Com a volatilidade no mercado da laranja, causada por fatores como condições climáticas adversas e a propagação do greening nas últimas safras e pelas recentes tarifas anunciadas pelos Estados Unidos, a indústria de alimentos e bebidas enfrenta um cenário desafiador para manter a estabilidade de custos e a consistência sensorial dos produtos. Diante desse cenário, a ADM, líder global em…
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Docile ganha Prêmio Exportação RS da ADVB pelo 8o ano consecutivo
A Docile, referência no segmento de doces e guloseimas, recebeu pelo oitavo ano consecutivo, o Prêmio Exportação Rio Grande do Sul da ADVB na categoria Indústria, setorial Alimentos. O evento de premiação foi realizado na Casa NTX, em Porto Alegre. Em 2022, a marca se tornou a maior exportadora do segmento do Brasil e, neste ano, estabeleceu mais um marco…
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Docile é pioneira no lançamento do marshmallow pistache
Referência no segmento de doces e guloseimas – e maior exportadora de doces do país, a Docile anuncia o lançamento do marshmallow sabor pistache. Desenvolvido como edição limitada, o produto explora visualmente a cor verde e a sofisticação do sabor escolhido, e se destaca pelo ineditismo no mercado brasileiro e internacional. Com foco em inovação e pioneirismo, a concepção do…
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M. Dias Branco apresenta novidades na ISM 2025, maior feira de doces e snacks do mundo
A M. Dias Branco, líder em massas e biscoitos no Brasil, participará da ISM 2025, a maior feira global do setor de biscoitos, snacks e doces. O evento acontecerá de 2 a 5 de fevereiro, em Colônia, na Alemanha, e contará com um estande dedicado às marcas da companhia, incluindo Jasmine, FIT FOOD, Vitarella, Isabela, Richester e Piraquê. Desde 2017,…
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Brasileiro quer doce, panetone e pasta de amendoim, segundo dados do Google durante a Black Friday
A Black Friday de 2024 foi um verdadeiro mar de oportunidades e, inclusive, comportamentos curiosos dos consumidores. O varejo alimentar esteve entre os principais beneficiários da ação de vendas e, inclusive, criou estratégias pensando não só na sexta-feira, mas em reter os consumidores até o final do ano. A busca por doces e panetones inseriu a Fini e a Bauducco…
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Givaudan inaugura nova instalação de produção de lanches e salgados em pó na Indonésia
A Givaudan, líder global em sabor e fragrância, inaugurou uma nova unidade avançada de produção em Cikarang, Indonésia, como parte de um investimento de 50 milhões de francos suíços. O movimento marca o início de uma nova era para a empresa na região do Sudeste Asiático, com a instalação focada na fabricação de uma extensa variedade de pós salgados, doces,…
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O chocolate como ingrediente
O chocolate, tradicionalmente associado a doces e confeitos, tem se destacado como um ingrediente multifacetado, refletindo uma tendência crescente da sua inclusão em diversas categorias de produtos alimentícios. A versatilidade do chocolate está sendo explorada além da sua aplicação tradicional em doces, sendo integrado em uma ampla gama de produtos, incluindo não apenas confeitos, mas também alimentos salgados e bebidas.…
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Lesaffre apresenta nova massa madre viva para panificação
A Lesaffre, multinacional francesa líder em fermentação e presente no Brasil há mais de 30 anos, se prepara para o lançamento da Massa Madre Viva Livendo® Andorinha Deluxe, que, além de aroma, textura e sabor, foi especialmente desenvolvida para entregar mais maciez. O produto é desenvolvido à base de trigo durum e confere mais maciez aos pães, melhora a estrutura,…
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Fugini investe em novo centro de distribuição no Nordeste
A Fugini, empresa brasileira que atua no mercado de molhos de tomate e milho, está investindo para expandir a sua presença no Nordeste do país, com a inauguração de um novo centro logístico em Maceió, Alagoas, com mais de seis mil metros quadrados e capacidade para estocar 2,2 mil paletes de carregamento. Atualmente, a Fugini opera com duas plantas fabris…
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