Tag: Crescimento
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Angel Yeast desenvolve nutrientes específicos para bactérias lácticas
As bactérias do ácido láctico desempenham papel crucial nas indústrias delaticínioslaticínios, processamento de alimentos e nutrição, onde são utilizadas como probióticos, compostos aromatizantes e culturas starter em produtos fermentados, como iogurte, devido aos seus efeitos benéficos na saúde, ao modular o microbioma. No entanto, o cultivo dessas bactérias apresenta desafios e para solucioná-los, a Angel Yeast desenvolveu nutrientes específicos para…
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Arla Foods Ingredients investe para crescer na América Latina
A Arla Foods Ingredients está investindo em uma grande modernização da sua fábrica em Porteña, na Argentina, permitindo-lhe atender à crescente demanda por ingredientes à base de soro de leite, tanto na América Latina quanto globalmente. As melhorias incluem uma nova torre de secagem, que mais do que dobrará a capacidade de produção de permeado de soro de leite em…
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Conselho de Administração da Kellogg aprova separação em duas empresas
A Kellogg Company anunciou que o seu Conselho de Administração aprovou formalmente a separação previamente anunciada em duas empresas independentes de capital aberto. Com a aprovação, após a conclusão da separação em 2 de outubro de 2023, a Kellogg Company será renomeada como Kellanova e WK Kellogg. A Kellanova contará com um portfólio orientado para o crescimento, voltado para snacks…
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Estudo confirma que peptídeos bioativos de colágeno Gelita aumentam a massa muscular
De acordo com a School of Sport, Exercise, and Health Sciences at Loughborough University, UK, suplementar a dieta com uma mistura de peptídeos bioativos de colágeno da Gelita, combinando BODYBALANCEâ e TENDOFORTEâ, pode ampliar o crescimento muscular do treinamento de resistência em até 61%. Além desse aumento no vasto medial (o músculo em forma de lágrima na frente da parte…
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Suplementos de humor: uma categoria em crescimento
Embora vários ingredientes naturais tenham propriedades que melhoram o humor, esses ingredientes são tradicionalmente comercializados como suplementos para a saúde do sono. Porém, recentemente, humor e sono começaram a divergir como categorias separadas. De acordo com a empresa de insights de mercado SPINS, os consumidores agora estão procurando suplementos que proporcionem alívio do estresse e relaxamento sem o torpor dos…
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Brenntag anuncia plano estratégico de crescimento e novas metas até 2026
A Brenntag, distribuidora de produtos químicos e ingredientes, anunciou seu plano de crescimento estratégico, incluindo novas metas de médio prazo até 2026. A abrangente “Estratégia para Vencer” compreende estratégias de crescimento dedicadas para ambas as divisões, Brenntag Specialties e Brenntag Essentials, detalhes e metas para a transformação digital, de dados e excelência da empresa, bem como sua estratégia de sustentabilidade…
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Mercado de nutrição esportiva evolui e deve apresentar crescimento significativo
De acordo com um recente relatório da Global Market Insights, o mercado de ingredientes de nutrição esportiva deverá apresentar expansão comercial em um futuro próximo, como resultado das crescentes preocupações com saúde e condicionamento físico. A busca constante por opções mais saudáveis também levou a muitos desenvolvimentos na indústria de alimentos e bebidas à base de nutrição, o que ocorre…
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O crescimento de ingredientes botânicos em bebidas
Os consumidores continuam a esperar mais funcionalidade dos produtos que consomem e os ingredientes botânicos são um foco fundamental para atender essa expectativa, com o mercado global de produtos botânicos em alimentos e bebidas se expandindo exponencialmente. Apesar da imunidade continuar no foco principal do consumidor, com aumento nas vendas de produtos contendo botânicos, incluindo cúrcuma, açafrão, sabugueiro e cogumelos…
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Oportunidades de crescimento no setor de laticínios
Apesar dos consumidores estarem reduzindo suas compras de supermercado, pesquisas mostram que existem oportunidades significativas para o setor de laticínios em todo o mercado global. Os laticínios atendem a quatro requisitos principais do consumidor: gordura, proteína, proveniência e segurança. Embora sua proeminência varie entre as regiões, muitas vezes há sobreposição. Conectar várias tendências simultaneamente pode ajudar a melhorar as chances…
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Prebióticos ou probióticos – Qual oferece mais potencial comercial de crescimento?
A conscientização sobre a saúde intestinal está aumentando à medida que os consumidores estão mais proativos com a sua saúde e com o aprendizado dos caminhos que levam a esse estado saudável. Isso está impulsionando a categoria de produtos de saúde intestinal e digestiva, criando um grande potencial comercial para marcas e seus formuladores. Nesse universo, os prebióticos e probióticos…
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