Tag: Coronavírus
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Ajinomoto do Brasil doa R$ 1,7 milhão para combate à Covid-19
A Ajinomoto do Brasil, produtora de aminoácidos e fabricante de produtos como temperos SAZÓN®, sopas VONO® e sucos MID® e FIT, anuncia a doação de cerca de R$ 1,7 milhão que será destinado ao combate do novo coronavírus (Covid-19). O aporte financeiro ocorre por meio do Instituto Ajinomoto, sua organização social, que encaminha a verba para hospitais de regiões onde…
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Colina pode reduzir efeitos negativos da covid-19 em recém-nascidos
A colina é um nutriente essencial com importância fundamental para o desenvolvimento do cérebro do bebê e para a formação das células nervosas fetais. De acordo com um novo estudo publicado pelo Dr. Robert Freedman e colaboradores dos Departamentos de Psiquiatria e de Obstetrícia e Ginecologia da Universidade do Colorado (Estados Unidos), o maior consumo de colina por gestantes pode…
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Maior fabricante de massa do país se prepara para produzir mais macarrão
A companhia de alimentos M. Dias Branco acredita na possibilidade de um incremento no consumo de massas no Brasil, em detrimento do arroz, que passa por um momento de preços nunca antes vistos em meio à forte demanda, um dos impactos do coronavírus para este mercado. “Arroz, feijão e massas são produtos tradicionalmente substitutos, principalmente porque as massas têm preços…
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“Nossa estratégia é digitalizar o pequeno e ajuda-lo a vender mais”, diz CEO da JBS sobre estratégia adotada durante pandemia
Gilberto Tomazoni conversa sobre as principais medidas realizadas pela empresa para lidar com período pós pandemia; Para Tomazoni ser digital é questão de sobrevivência O último dia do 32º Congresso Abrasel começou com a palestra do CEO global da JBS, Gilberto Tomazoni, o CEO do Brazil Fast Food Corporation, Ricardo Bomeny, e o membro do conselho de administração da Abrasel…
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Inovação na indústria de alimentos como resposta em um mundo em transformação
O Gerente de Inovação da Duas Rodas, Fernando de Jesus, aprofunda análise sobre como o exercício constante da inovação na indústria de alimentos e a capacidade de experienciar possíveis futuros pode ajudar pessoas e empresas a reagirem e buscarem saídas com agilidade em momentos de adversidades como a provocada pela pandemia da COVID-19 O cenário de adversidades desencadeado pela pandemia…
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Emerging Consumer Behavior Shifts: Six Ways Food & Beverage Innovation Is Evolving in the Face of COVID-19
ADM has identified six emerging behavioral changes that will power innovation and growth in the months ahead. “Consumers’ attitudes, priorities and behaviors are shifting significantly,” said Ana Ferrell, VP of Marketing, ADM. “This evolution is providing a unique opportunity for forward-looking food and beverage companies to bring a suite of trailblazing new products to market.” Recent ADM OutsideVoice℠ research shows…
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Efeitos protetores da astaxantina contra o estresse oxidativo em fumantes
No dia 29 de agosto, será comemorado o Dia Nacional de Combate ao Fumo, com o objetivo de reforçar as ações nacionais de conscientização da população para os danos causados pelo tabagismo. Neste ano, a campanha aborda o tema “Tabagismo e coronavírus (COVID-19)”, já que o tabagismo, também considerado uma pandemia pela Organização Mundial da Saúde, é um fator de…
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O impacto do COVID-19 na segurança da indústria de alimentos e bebidas
A indústria de alimentos e bebidas é um dos setores que mais cresce no mundo inteiro. No Brasil, de acordo com levantamento da ABIA – Associação Brasileira da Indústria de Alimentos -, o segmento de alimentos e bebidas cresceu 6,7% em 2019, comparado ao ano de 2018. Em termos de faturamento, 2019 atingiu R$ 699,9 bilhões, tendo registrado no ano…
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Duas Rodas doa mais de 5,5 toneladas de alimentos a projetos sociais
Em nova ação de ajuda à comunidade no enfrentamento da pandemia da Covid-19, empresa líder na fabricação de aromas e ingredientes para as indústrias de alimentos e bebidas realiza a doação de produtos em Sergipe e Santa Catarina Jaraguá do Sul (SC), agosto de 2020 – Alinhada com o seu compromisso histórico de responsabilidade social, a Duas Rodas, líder brasileira…
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Medidas adotadas pela Kemin durante a crise do COVID-19
Sendo uma empresa fornecedora de aditivos como antioxidantes e antimicrobianos para a Indústria de alimentos, a Kemin é uma peça importante nessa cadeia de produção. Temos uma grande responsabilidade em manter um fornecimento contínuo e sem contratempos para nossos clientes, garantindo que estes produzam alimentos seguros para a população. Com o agravamento da crise gerada pelo COVID-19, essa responsabilidade é…
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