Tag: coberturas
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Harald relança linha Inovare com novas formulações e embalagens
A Harald, referência no mercado de chocolates e coberturas para uso profissional, anunciou o relançamento da linha Inovare, com nova formulação e embalagens renovadas, reafirmando o seu compromisso em oferecer produtos de alta qualidade para o setor de confeitaria. A linha traz ingredientes em sua formulação que permitem obter um produto que mantém as mesmas características sensoriais do chocolate nobre,…
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Gomas oferecem um formato conveniente e saboroso de suplementação
Encontrados tradicionalmente em forma de comprimidos, cápsulas ou pós para misturar em líquidos, os suplementos nutricionais se reinventaram com a adoção do formato de gomas, cada vez mais populares como uma alternativa conveniente e saborosa. Além de inovações em sua estrutura e apresentação, incluindo texturas diferenciadas, tamanhos e formas variados, coberturas e revestimentos adicionais, e até mesmo funcionalidades específicas, as…
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Puratos lança Norcau Chocolate Nobre
A Puratos, grupo internacional de tecnologia de alimentos especializado em confeitaria, chocolate e panificação, expandiu a sua linha de produtos para confeitaria no Brasil, com o lançamento de Norcau Chocolate Nobre, que inclui chantillys, recheios, coberturas e misturas para bolo. O chocolate nobre é elaborado com ingredientes de alta qualidade, como massa de cacau e manteiga de cacau, que impactam…
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Chocolates Garoto investe em fábrica de Vila Velha
A Chocolates Garoto fará um investimento de R$ 160 milhões em suas operações para 2023, com foco na modernização e na ampliação da unidade de Vila Velha, com a implementação de uma nova linha de produção. Os investimentos seguem o conceito de indústria 4.0, que garante maior eficiência e inteligência operacional. Nos dois últimos anos, a fábrica da Garoto investiu…
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Harald expande portfólio das linhas Melken e TOP
A Harald, marca de coberturas e referência em chocolates para o mercado especializado, ampliou o seu portfólio para recheios e coberturas da linha Melken. Os novos produtos têm o objetivo de atender as transformadoras e ao food service, incluindo o público do ‘faça e venda’, além de empreendedores do setor de buffets, catering, panificadoras e confeitarias. Para facilitar o dia…
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