Tag: bebidas de café
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Hydrosol apresenta novos sistemas estabilizantes para produtos prontos para beber
As bebidas de café prontas para beber têm apresentado crescimento constante globalmente. Em 2023, as receitas aumentaram 4,8%, totalizando 30,6 mil milhões de euros, com tendência ascendente contínua, projetando um crescimento anual de 5,6% até 2027, atingindo 38,2 mil milhões de euros. A Hydrosol, por meio das suas linhas Stabiprime e Stabisol, oferece suporte aos fabricantes com sistemas estabilizantes. Binia…
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Sabores e criatividade inspiram bebidas de café
De cafés gelados a expressos, os consumidores estão se voltando para sabores nostálgicos e aventureiros, bem como para criações de café experienciais. Adaptar-se à vida em uma pandemia tem sido estressante e cansativo. Para muitos consumidores, sua bebida de café favorita oferece um sabor de normalidade e um choque de energia durante um período anormal. Como uma constante em suas…
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Hibridação e funcionalidade estimulam o crescimento de ingredientes de café
As bebidas de café estão experimentando um aumento de popularidade, e os especialistas estão atribuindo sua “aptidão” a novos sabores e formulações excitantes. De acordo com a Innova Market Insights, as vendas globais de café representaram 64% do valor das vendas de bebidas quentes em 2020, e os lançamentos de novos produtos para bebidas à base de café tiveram uma…
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