Tag: Antioxidantes
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Impactos das deficiências de marketing dos lácteos
Repleto de proteínas, antioxidantes e nutrientes essenciais, os laticínios estão bem posicionados para atender à crescente demanda do consumidor por alimentos e bebidas funcionais, mas uma abordagem aparentemente apática ao marketing está impedindo a categoria de alcançar seu pleno potencial. Crescendo a uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de 7,5%, o mercado global de alimentos funcionais deve chegar a…
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Uma alimentação rica em antioxidantes protege contra a depressão e a ansiedade
A campanha “Janeiro Branco” iniciou-se em 2014 e tem como foco a importância da saúde mental. Por isso, este mês é um ótimo momento para entendermos como o consumo adequado de nutrientes auxilia na sua proteção. O estresse nos grandes centros urbanos pode desencadear dois tipos de transtornos mentais mais comuns, a depressão e ansiedade. Segundo dados da Organização Mundial…
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