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  • Nova campanha da Ajinomoto desafia suposições sobre o glutamato monossódico (MSG)

    Nova campanha da Ajinomoto desafia suposições sobre o glutamato monossódico (MSG)

    A Ajinomoto, produtora de glutamato monossódico (MSG) comprometida em defender a ciência e estabelecer o registro direto sobre o ingrediente, anunciou uma nova campanha para abordar o cerne do problema de percepção de MSG nos Estados Unidos: a desinformação originada pela xenofobia. Com o lançamento de um novo símbolo "Conheça o MSG", a campanha questiona os sinais problemáticos e penetrantes…

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