Últimas Notícias
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ADM expande recursos de soluções com a adição do fornecedor botânico de ponta Yerbalatina
A ADM anunciou que adquiriu a Yerbalatina Phytoactives, empresa pioneira na fabricação de extratos e ingredientes naturais à base de plantas. “A ADM é líder global em nutrição e estamos orgulhosos de estar na vanguarda de muitas das tendências atuais, incluindo aquelas voltadas para alimentos fortificados, bebidas e suplementos que melhoram a saúde e provêm de fontes naturais. Hoje, estamos…
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Kerry divulga estudo com as principais tendências de sabor para a América Latina em 2020
Este ano, os consumidores se apoiarão em sabores familiares ligados à saúde, nostalgia e indulgência em todas as categorias. Também veremos um crescimento contínuo de sabores com funcionalidades adicionais em alimentos e bebidas comuns, incentivados pela adoção do movimento “melhor para você”. A Kerry, empresa de Taste e Nutrition, divulgou seu estudo Taste Charts 2020 para a América Latina, relatório…
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Chr. Hansen forbliver i verdenseliten blandt bæredygtige selskaber
“Verdens mest bæredygtige virksomhed 2019” rangerer som nr. 2 på Corporate Knights’ liste for 2020 I dag har det canadiske medie- og investeringsanalysefirma Corporate Knights offentliggjort sin årlige liste over verdens 100 mest bæredygtige virksomheder 2020 i Davos i Schweiz. Sidste års nr. 1 på listen, den globale bioscience-virksomhed Chr. Hansen, cementerer sin position i den absolutte top ved at…
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Nestlé launches plant-based sausages
Nestlé is launching plant-based sausages in Europe and the United States that it says look, taste and cook like a sausage should. In Europe, the soy-based Garden Gourmet Incredible Sausage will be available in Bratwurst and Chorizo styles. It will launch for retail starting in March in 11 European markets, including Austria, Belgium, Germany, the Netherlands, Norway, Sweden and Switzerland.…
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A popularização dos suplementos veganos no brasil
Atualmente, de acordo com a estimativa realizada pela Sociedade Vegetariana Brasileira, há 7 milhões de veganos no Brasil, que não utilizam de itens derivados da exploração animal. Com isso, produtos e campanhas lançadas nos últimos dois anos, mostram o quanto a indústria farmacêutica, despertou para lançar e desenvolver linhas especialmente para esse público. Dentro dessas expectativas, podemos citar, o ômega-3…
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Selecta lac max oferece mais cremosidade e sabor diferenciado para o mercado sorveteiro
Lançamento da multinacional brasileira Duas Rodas, em parceria com a Itambé, amplia linha de compostos lácteos para a indústria de gelados comestíveis A Selecta Sorvetes, marca do grupo Duas Rodas, líder brasileira na fabricação de produtos para gelados comestíveis no Brasil, apresenta o Selecta Lac Max, novo composto lácteo que possibilita a substituição parcial ou total do leite na fabricação…
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Advancing alternatives to meat: Tyson Foods sets up sustainable protein coalition
Tyson Foods is creating the Coalition for Global Protein, a multi-stakeholder initiative to advance the future of alternative protein sources. The meat industry heavyweight is convening leaders from the global protein industry, which includes all forms of protein, alongside academia, non-governmental organizations and financial institutions this week at Davos, Switzerland, at the 50th World Economic Forum Annual Meeting. The coalition…
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Starbucks unveils raft of new sustainability commitments
Starbucks has announced plans to become “resource positive”, storing more carbon than it emits, eliminating waste and providing more freshwater than it uses. The coffee chain, which operates more than 30,000 stores around the world, will shift from single-use to reusable packaging and expand its plant-based options, moving towards a more environmentally friendly menu. Three preliminary targets have been outlined…
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Nestlé inova com Experience Day na Convenção de Vendas 2020
A Convenção de Vendas 2020 da Nestlé Brasil terá uma inovação nesta edição: a abertura será marcada por um Experience Day, em que o time terá experiências e vivências com as diferentes marcas da companhia. Serão mais de 60 ativações das diferentes marcas da companhia e também das áreas administrativas, em um ambiente preparado para que o time tenha contato…
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DuPont discusses “seismic shifts” in the protein revolution
The plant-based revolution is spreading quickly, yet research points to a lack in both funding and training for growers and processors of alternative proteins around the world. At this week’s 50th World Economic Forum Annual Meeting held in Davos, Switzerland, DuPont led a session on “The Protein Revolution from Fork to Farm” at a World Business Council for Sustainable Development…
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