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New insights from Symrise show that “no additives,” “health attributes” and “contains real ingredients” are among the top drivers of naturalness perceptions. This was found in a recent survey across four product segments: flavored water, ready to drink (RTD) tea, drinking yogurt and ready meals. In Asia-Pacific (APAC), as well as in other regions, the new era of naturalness is…

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Cocoa and chocolate manufacturer Barry Callebaut will open a new 60,000+ m² global distribution center (GDC) in the third quarter of 2021. The new logistics hub will be Building Research Establishment Environmental Assessment Method (BREAAM) Outstanding certified and fully energy-neutral. Its location in Lokeren, Belgium, will centralize and anchor the company's activities in the country and allow for the global…

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DuPont Nutrition & Biosciences is launching a new stabiliser designed for innovative plant-based and vegan beverages. Called Grindsted Gellan Veg 200, the ingredient is suitable for a range of plant-sourced raw materials, has “low protein reactivity and high performance across a broad pH range”. The launch sees DuPont respond to a surge in new vegan product launches in recent years,…

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A nova fábrica de pastas de variegatos (pastas desenvolvidas com frutas naturais e ingredientes selecionados) da Duas Rodas, inaugurada em dezembro de 2018, em Jaraguá do Sul, entra sua segunda fase de investimento neste ano. O investimento inicial de R$ 15 milhões possibilita triplicar a capacidade de fabricação destes produtos, atendendo crescente demanda do mercado de sorvetes por produtos premium.…

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O Brasil está no pódio de uma das competições mais importantes de chocolate do ano. O International Chocolate Awards Americas 2019 divulgou na noite do dia 24 de junho os melhores chocolates das Américas do Norte, Central e Latina. Dentre centenas de competidores, a Nugali, de Pomerode (SC), foi a única marca brasileira premiada na categoria amargos puros, considerada a…

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Iogurte Natural Milk Visando um mercado em franca expansão e atender as necessidades da população que busca, cada vez mais, por um estilo de vida saudável, a Itambé estende sua linha Clean Label, Natural Milk. Produzidos somente com ingredientes naturais, os novos produtos da linha vêm em embalagens de 170g e 500g. Iogurte Pedaços Além da linha Natural Milk, a…

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A Mondelēz International, dona de marcas como Lacta, Sonho de Valsa, Bis, Tang, Clight, Trident e Halls, entre outras, anunciou um acordo para adquirir participação majoritária na fabricante de barras nutricionais Perfect Snacks. A aquisição visa complementar o portfólio global e local da companhia líder em snacks no Brasil e no mundo. De origem norte-americana, a Perfect Snacks foi criada…

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Instituição financeira reduziu a previsão de lucro líquido da companhia para o ano fiscal de 2019 de US$ 5,91 por ação para US$ 5,83 por ação A operação de frango está pesando sobre o lucro da Tyson Foods, segundo o banco suíço de investimentos Credit Suisse. O banco estima que os preços da carne de frango ainda subirão o suficiente…

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A Lactalis Group adquiriu a Ehrmann Commonwealth Dairy, a divisão de iogurtes nos EUA de propriedade da Ehrmann AG, uma empresa de laticínios sediada em Baviera, na Alemanha. A aquisição foi concluída no dia 5 de julho de 2019. Estabelecida em 2009, a Ehrmann Commonwealth Dairy possui duas fábricas com instalações de última geração que empregam 250 funcionários em Brattleboro,…

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A Minalba Brasil, pertencente ao Grupo Edson Queiroz, vai lançar no mês de julho seu novo posicionamento. O investimento nesse projeto como um todo, entre estudos, construção e implantação gira em torno de R$ 25 milhões. Com suporte da Agência Ana Couto, houve a construção das estratégias de marca, comunicação e campanhas. Além disso, a marca pretende incrementar sua oferta…

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