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Mondelēz partners with US food business incubator The Hatchery

Mondelēz International has joined forces with business incubator The Hatchery Chicago, as it ramps up innovation efforts in the snacking space. Described as “one of the largest food incubation spaces in the US”, The Hatchery helps entrepreneurs grow food and beverage businesses through three areas: access to production space, financing and resources. Mondelēz will work with the non-profit to offer…
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Indústria 4.0 desafia o desempenho da indústria de alimentos e bebidas

O Congresso do Wellfood Ingredients 2019 discute os principais desafios e soluções para atualização dos processos de manufatura no país a partir das tecnologias exponenciais Considerada a quarta revolução industrial, a indústria 4.0 é a integração de tecnologias digitais e exponenciais com foco em elevar consideravelmente a produtividade da manufatura. Nos segmentos da indústria de alimentos e bebidas o movimento…
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ABIMAPI: mercado de biscoitos, massas e pães industrializados fatura r$ 26,6 bi em 2018 (+0,5%)

A Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi) divulgou balanço do setor hoje e destacou que, em 2018, o faturamento atingiu R$ 26,6 bilhões, ligeira alta de 0,5% no comparativo anual. O volume comercializado ficou estável ante 2017, a 2,5 milhões de toneladas. Os segmentos de biscoitos, massas e pães são os principais…
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Fenicafé tem expectativas superadas em 2019

Os números falam por si. O sucesso de mais uma edição da Fenicafé – Feira Nacional de Irrigação em Cafeicultura é comemorado pela Associação dos Cafeicultores de Araguari (ACA), entidade que promove todos os anos o evento no Triangulo Mineiro. Já tradicional na cafeicultura irrigada, a Fenicafé é um local para quem busca informações e ferramentas com o objetivo de…
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Healthier indulgence? Adult beverage company expands vegan and gluten-free offerings

BOM BOM Brands, a premium cream liqueur brand from wellness-focused beverage company Sippwell Spirits, is continuing its expansion plans by entering Florida and California with a new regional office in Miami, Florida. BOM BOM’s flavors, Coco Mochanut and Nilli Vanilli are currently available and the brand’s latest flavor, Fully Baked, is expected to follow shortly.Fully Baked, the brands latest flavor…
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Ingredientes Liotécnica: mais nutrição e sabor para seus produtos!

Com mais de 50 anos de história no Brasil, a Liotécnica fornece soluções que contribuam para uma vida com mais sabor, saúde e praticidade. A empresa, que é especializada em ingredientes desidratados e liofilizados, minimamente processados, com características sensoriais e nutricionais preservadas, é presença confirmada como patrocinador Silver do WellFood Ingredients, que acontece nos dia 03 e 04 de abril,…
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Starbucks investe nas startups

A Starbucks investiu 100 milhões de dólares na Valor Siren Ventures, um novo fundo que pretende investir no crescimento de startups alimentares e de tecnologia para o retalho. O fundo gerido pela Valor Equity Partners irá identificar e investir em empresas que estão a desenvolver tecnologias, produtos e soluções relacionadas com os sectores da alimentação e do retalho. O fundo,…
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BASF lança variedades de soja e herbicida para o controle do capim-amargoso

Amplexus™ é recomendado para o manejo de plantas daninhas de difícil controle Variedades de soja Credenz® tem alto potencial de produtividade em Mato Grosso O capim-amargoso é considerado uma das plantas daninhas de mais difícil controle pelos produtores do cerrado. A invasora foi citada por 34% dos agricultores da região, bem a frente da buva com 17% de menções, de…
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Duas Rodas destaca portfólio de ingredientes naturais e apresenta palestra na wellfood ingredients

Patrocinadora do evento dedicado ao mercado de ingredientes funcionais e saudáveis, multinacional apresentará lançamentos em seu estande e falará sobre a expansão dos aromas naturais no mercado global de alimentos São Paulo, março de 2019 – Líder nacional na fabricação de aromas e ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, a Duas Rodas patrocina pelo segundo evento consecutivo a…
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Martin Bauer Group acquires BI Nutraceuticals to expand in US

Martin Bauer Group has acquired plant-based ingredients manufacturer BI Nutraceuticals as it targets accelerated growth in the US. Based in California, BI Nutraceuticals supplies a range of botanical, nutritional and value-added ingredients for the food and beverage, dietary supplement and personal care industries. Botanical ingredients provider Martin Bauer said the acquisition will create “an extensive portfolio of botanical ingredients and…
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