Novidades do Setor
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7 de cada 10 consumidores não atingem a ingestão diária mínima de laticínios
Nos últimos anos, os benefícios do consumo de laticínios têm recebido bastante atenção nos debates nutricionais. O leite e seus derivados são reconhecidos como fontes importantes de cálcio, um mineral essencial para a saúde óssea, especialmente durante a infância e a adolescência. Além disso, os laticínios fornecem proteínas de alta qualidade, necessárias para o crescimento e o reparo dos tecidos.…
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Nestlé se mostra em grande parte ‘imune’ ao impacto das tarifas norte-americanas, diz CEO
Fabricantes de alimentos e bebidas estão monitorando de perto o impacto que as tarifas da administração Trump podem ter em seus negócios. No caso da Nestlé, com sede na Suíça, há uma estratégia para mitigar qualquer tarifa que venha a ser imposta, seja por meio de ajustes nos preços ou mudanças nas fontes de fornecimento, afirmou a CFO da empresa,…
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Leão lança linha de Chimarrão e Tereré
A Leão é líder absoluta no mercado de chás e bebidas para infusão no Brasil, com um share de 55% do mercado. Seu blend único da erva-mate tostada é tido como referência na categoria e agora a empresa aposta na erva-mate verde, com dois novos produtos – Chimarrão e Tereré – feitos com uma erva-mate cuidadosamente selecionada, garantindo o sabor…
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Eventos destacam o Brasil como centro global de inovação em proteínas alternativas e alimentos sustentáveis
A TRIOXP Feiras e Eventos anuncia a realização da NEW MEAT BRAZIL e da PLANT-BASED TECH, que acontecerão simultaneamente em março de 2025, em São Paulo. Esses eventos complementares, pioneiros no Brasil, prometem reunir os principais players, especialistas e tecnologias do setor de proteínas alternativas e alimentos plant-based, consolidando o país como um dos líderes globais na alimentação sustentável. A…
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Robertet Brasil Anuncia Transição de Liderança: Paulo Menoita Assume como Novo Diretor Geral
A Robertet Brasil tem o prazer de anunciar uma importante mudança em sua liderança. A partir de 15 de janeiro de 2025, Paulo Menoita assumiu o cargo de Diretor Geral, sucedendo Francisco Marques, que esteve à frente da empresa por 18 anos. Confira o comunicado oficial: "É com grande entusiasmo que anunciamos a transição da diretoria de nossa empresa. Desde…
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Ingredion investe US$ 100 milhões em planta de Indianápolis para expandir negócios de texturização
A Ingredion anunciou um investimento de US$ 100 milhões em sua unidade de Indianápolis, nos Estados Unidos, visando fortalecer sua atuação no segmento de texturização de alimentos. O aporte representa o maior investimento da empresa em uma planta nos últimos cinco anos. A textura é um fator determinante para a aceitação de produtos alimentícios. Segundo dados da Ingredion, mais de…
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ADM anuncia corte de até 700 empregos e venda de ativos
A Archer Daniels Midland (ADM) anunciou um plano de reestruturação que inclui o corte de até 700 empregos e a venda de ativos, em resposta aos desafios enfrentados pelo segmento de nutrição da empresa. A medida faz parte de uma estratégia para reduzir custos e otimizar o portfólio. O segmento de nutrição da ADM enfrenta dificuldades devido a uma combinação…
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Limeira atrai novos investimentos com parceria entre CP Kelco e Yili Group
O município de Limeira (SP) será beneficiado por uma nova rodada de investimentos após a formalização da parceria entre a CP Kelco, empresa local especializada na fabricação de ingredientes naturais para a indústria alimentícia, e o Yili Group, uma das maiores companhias de laticínios da China. O contrato foi assinado nesta semana em uma cerimônia que contou com a presença…
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Abic alerta para riscos do “café fake”
Com o preço do café atingindo altas recordes — um aumento de 40% no último ano, segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) —, produtos falsificados começaram a ganhar espaço nas prateleiras de supermercados. Os chamados "café fakes", vendidos a preços mais baixos, preocupam a indústria do setor e representam riscos à saúde dos consumidores. O café…
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Subcomissão do Leite denuncia uso indevido de termos lácteos à SENACON
Em uma ação para proteger consumidores e garantir a transparência na rotulagem de alimentos, o presidente da Subcomissão Permanente do Leite na Câmara dos Deputados, Rafael Simões (União/MG), e a relatora Ana Paula Leão (PP/MG), encaminharam no dia 5 de fevereiro uma denúncia à Secretaria Nacional do Consumidor (SENACON), vinculada ao Ministério da Justiça e Segurança Pública. O documento solicita…
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