Novidades do Setor

EnWave Corporation has signed a Commercial License and Equipment Purchase Agreements with Milkubator, an incubator for innovation program within dairy company Royal FrieslandCampina. The agreements enable the innovation subsidiary to explore and pilot EnWave’s Radiant Energy Vacuum (REV) food dehydration technology. The Milkubator innovation program aims to develop new products that fit the evolving consumer needs and taste preferences, and…

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O grupo japonês Asahi Group Holdings anunciou na última sexta-feira, dia 25, a aquisição do grupo Fuller Smith & Turner pelo valor aproximado de 328 milhões de dólares (250 libras esterlinas). Com a compra, a Asahi terá o direito de usar a marca Fuller’s, embora o grupo inglês ainda detenha os direitos do nome. O grupo japonês também irá controlar…

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A chinesa Nanchang Lifeng, líder no fornecimento de betaína, enzimas, acidificante, butirato de sódio e probióticos, confirmou sua participação na AveSui 2018, que acontece nos dias 1, 2 e 3 de agosto deste ano, em Medianeira, Paraná. A empresa busca introduzir novos aditivos para alimentos, focando na indústria de proteína animal brasileira. De acordo com a Nanchang Lifeng, a presença…

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Se você, por acaso, você estiver passeando pela Suíça, entrar em um supermercado e comprar uma garrafa de Valser – uma marca de água com gás da Coca-Cola – o gás no interior dessa garrafa pode ter vindo do CO2 sugado da atmosfera. A Coca-Cola HBC Switzerland, fábrica de engarrafamento que fabrica as bebidas, anunciou no fim de 2018 uma…

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O mercado de suplementos alimentares, que movimenta cerca de R$ 1,5 bilhão, continua crescendo mesmo diante da queda do poder de compra do brasileiro. Com lançamentos de produtos que vão do whey protein orgânico às barras de chocolate sem açúcar e com adição de proteína, fabricantes estão registrando crescimento de até 30% na receita. O mercado brasileiro é o terceiro…

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Anheuser-Busch InBev, maior cervejaria do mundo, está considerando levantar bilhões de dólares em uma listagem parcial das suas operações na Ásia, disseram duas fontes de bancos de investimentos asiáticas, em um negócio que ajudaria a reduzir a sua dívida. A empresa baseada na Bélgica, fabricante da Budweiser, Corona e Stella Artois, vem discutindo uma possível listagem multibilionária em Hong Kong,…

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Durante o evento, a marca apresentará ao público seu amplo portfólio de produtos, composto por mais de 100 itens entre biscoitos salgados, doces, rosquinhas, recheados, wafers, biscoitos especiais e cookies. “Estamos presentes em mais de 50 países e a participação da Marilan na ISM é uma excelente oportunidade de continuar consolidando e ampliando nossa participação no mercado internacional”, afirma Sérgio…

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A gigante de varejo de alimentos suíça Nestle S.A. diz que a iniciativa de truste de alimentos da IBM(a IBM Food Trust), baseada em blockchain – que conta com grandes varejistas globais como Walmart e Unilever como membros – está se preparando para integrar novos fornecedores e varejistas este ano. Benjamin Dubois, gerente de transformação digital da cadeia de fornecimento…

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A Starbucks chegou à China há 20 anos, com a promessa de inaugurar uma unidade nova no país a cada 15 horas. Mas depois surgiu a Luckin Coffee, uma audaciosa rival local para a gigante americana fundada em Seattle, disposta a destroná-la abrindo um café a cada 3,5 horas. A dinâmica empresa emergente conseguiu conquistar consumidores com seus numerosos cupons…

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Flavor and fragrance giant Givaudan has posted its full-year results with sales of CHF 5.5 billion (US$5.54 billion), up 5.6 percent on the previous year. Net income decreased to CHF 663 million (US$668 million) in 2018 from CHF 720 million (US$725 million) in 2017. This results in a net profit margin of 12 percent, versus 14 percent in 2017. Financing…

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