Últimas Notícias
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Saputo anuncia aquisições estratégicas
A Saputo anunciou duas aquisições estratégicas: uma no segmento de alternativas lácteas e outra no segmento de ingredientes de valor agregado. As aquisições representam um investimento combinado de aproximadamente US$ 72,6 milhões. Sediada em Montreal, no Canadá, a empresa concluiu a aquisição da Bute Island Foods, fabricante e distribuidora de uma variedade de produtos alternativos de queijo da marca vegana…
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Setor brasileiro de balas e gomas registra produção de 214 mil toneladas em 2020
Segundo levantamento da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (ABICAB), com dados coletados pela KPMG, a indústria de Balas & Gomas produziu 214 mil toneladas de produtos em 2020. De acordo com dados da Euromonitor International, os segmentos de confeitos de açúcar e gomas de mascar atingiram um valor de venda no varejo de US$ 2,7 bilhões.…
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Corbion lança novas soluções para panificação
Pristine® 100 G e Pristine® 2200 são as novas soluções apresentadas pela Corbion para reduzir o fator de glúten, ajudando o setor de panificação a criar uma massa menos dependente do glúten de trigo vital. O novo Pristine® 100 G é uma solução drop-in que pode ser adicionada em cima dos sistemas de condicionamento de massa existentes para reduzir ou…
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ANVISA aprova Agenda regulatória 2021-2023
No dia 20 de maio, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) aprovou a Agenda Regulatória 2021-2023. Essa ferramenta de planejamento regulatório anuncia os assuntos que serão tratados com prioridade de regulamentação nesse período. Os destaques na área de alimentos são aperfeiçoamento da regulação das alegações de propriedade funcional e de saúde em alimentos; aperfeiçoamento da regulamentação da rotulagem de…
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Cypress Systems lança linha premium de minerais quelados
A Cypress Systems, empresa americana de biotecnologia, está lançando uma linha de ingredientes premium de minerais quelados puros e totalmente reagidos com a marca TheChelates. De acordo com a empresa, os minerais TheChelates são facilmente absorvidos sem os efeitos colaterais associados à ingestão de minerais, pois não são misturados com minerais inorgânicos e não contêm maltodextrina. São criados usando tecnologia…
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Robertet adquire Ecom Food Industries
A Robertet anunciou a aquisição da Ecom Food Industries de Toronto, no Canadá. A Ecom é líder e fabricante norte-americana de sabores e extratos naturais especiais e está focada no fornecimento de produtos totalmente naturais e serviços de valor agregado para as indústrias de alimentos e bebidas, saúde e nutracêutica. De acordo com o Robertet Groupe, o portfólio de clientes…
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Utz Brands adquire Great Lakes Festida Holdings
A Utz Brands adquiriu a Great Lakes Festida Holdings, proprietária e operadora da Festida Foods, por US$ 41 milhões. A Festida Foods é uma co-embaladora de tortilhas e salgadinhos de milho e a maior fabricante de salgadinhos para a marca de tortilhas Utz On the Border. Com o tempo, a Utz Brands pretende expandir as capacidades de produção na fábrica…
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Laticínios Porto Alegre inaugura duas plantas com conceito 4.0
Recentemente, a Laticínios Porto Alegre inaugurou duas plantas remodeladas com conceito 4.0 no complexo industrial que mantém em Antônio Carlos, na Zona da Mata, em Minas Gerais. O valor aplicado, de R$ 150 milhões, deve ser compensado em breve com os ganhos esperados na produtividade e na qualidade de itens, como a linha de iogurtes e o queijo cottage da…
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Kraft Heinz investe em fábrica do Reino Unido
A Kraft Heinz anunciou planos de investir £ 140 milhões em sua fábrica de alimentos Kitt Green, no Reino Unido. O investimento proposto, que está sujeito as aprovações finais pela Kraft Heinz dos Estados Unidos no final deste ano, seria o maior em mais de duas décadas em uma fábrica existente fora dos Estados Unidos. Atualmente, a Kitt Green produz…
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Prinova lança site global
A Prinova, fornecedora mundial de ingredientes, lançou um site global centralizado, personalizado para experiências regionais. Os principais recursos do site incluem um design atualizado e recursos de pesquisa aprimorados, onde os clientes podem navegar por mais de 400 ingredientes usando critérios de pesquisa, como aplicação ou benefício para a saúde, bem como solicitar amostras e orçamentos e se inscrever para…
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