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Pioneira no mercado de alimentos saudáveis, a Jasmine venceu o prêmio ABRE nas categorias “Embalagens para redução de perdas e desperdício de alimentos” (ouro) e “Tecnologia em embalagens de alimentos e bebidas” (prata). Recentemente, a empresa lançou a linha de pães sem glúten, que contou com investimentos em uma planta exclusiva gluten free e em uma tecnologia pioneira no Brasil,…

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A Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) realizou ontem (26/09) em São Paulo, a premiação dos Melhores da Qualidade do Café 2017 e a marca Pelé, pertencente a JACOBS DOUWE EGBERTS (JDE) – empresa global dedicada a cafés – foi a primeira colocada na categoria Tradicional, com o produto Pelé Torrado e Moído Tradicional Vácuo. Na JDE nós defendemos…

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Coca Cola invertirá en todo el año US$500 millones en la adquisición de 400.000 toneladas de materia prima en 14 provincias de Argentina y a esto se suma la continuidad del plan de negocios para el país anunciado por el titular global de la compañía, Muhtar Kent, al presidente Mauricio Macri en enero del año pasado, por US$ 1.000 millones…

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Post Holdings, Inc. adquirirá a Bob Evans Farms, Inc. por aproximadamente USD$1.500 millones. Se espera que la combinación amplíe la presencia de Post en categorías de mayor crecimiento de alimentos envasados. Con sede en New Albany, Ohio, Bob Evans es un productor y distribuidor de papas refrigeradas, pastas y verduras, salchichas de cerdo y productos refrigerados y congelados bajo las…

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Tetra Pak® ha lanzado una línea de extrusión de helado que promete calidad inigualable en los productos y flexibilidad de volumen para los productores de capacidad media. Por primera vez en el sector, la nueva línea utiliza un cortador horizontal controlado de manera independiente para seccionar el helado a medida que emerge de la extrusora. Esta tecnología patentada garantiza una…

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O óleo de soja LIZA, tradicional marca da Cargill, chegará aos mercados de todo o Brasil com um rótulo especial para o mês de outubro. Com o intuito de chamar atenção para a importância da prevenção do câncer de mama, a marca que busca sempre uma maneira de estar mais próxima dos seus consumidores, trará informações sobre a campanha Outubro…

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A marca Schär está comemorando cinco anos de atuação no Brasil. Criada na Europa, a marca trouxe para o Brasil o que há de melhor em produtos sem glúten, sendo referência no mercado internacional. Para comemorar o período de atuação no Brasil, a Schär presenteou seus consumidores com um ebook de receitas sem glúten, fáceis, com o tema aniversário. Todas…

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Uma das mais tradicionais margarinas do Brasil está com uma nova receita. Lançada em 1970 como a primeira margarina cremosa do país, Doriana está ainda mais cremosa, com uma fórmula que leva mais leite e garante um sabor ainda mais gostoso. Para chegar a esse resultado a marca foi entender as novas demandas dos consumidores que pedem por mais sabor…

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A Embrapa Agroenergia (DF) desenvolveu um microrganismo geneticamente modificado que atua como biofábrica capaz de produzir um insumo utilizado nas indústrias de biocombustíveis, alimentos, bebidas, papel e tecidos. Esse insumo, as betaglicosidases, é um grupo de enzimas que atuam na última etapa da degradação da celulose de vegetais como algodão, cana-de-açúcar e eucalipto. O centro de pesquisa depositou pedido de…

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Continente de sabores únicos, a natureza extraordinária da América Latina é uma excelente fonte de ativos naturais para a alimentação humana. Conectada com as tendências globais de consumo, a multinacional brasileira Duas Rodas reforçou o portfólio da Fruittion Botanicals, linha de produtos naturais e típicos dos países latino-americanos. Pioneira na extração de óleos essenciais no Brasil com experiência de nove…

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