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A Mix Indústria de Alimentos, uma das principais marcas do mercado de panificação e confeitaria do Brasil, acaba de inaugurar as instalações de sua nova fábrica, localizada em São Bernardo do Campo, na região do ABC Paulista, na Grande São Paulo. A transferência para um espaço mais amplo e moderno faz parte da estratégia de expansão do negócio pela Duas…

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A Coca-Cola Brasil anunciou hoje (16) em entrevista coletiva, que investirá aproximadamente R$ 3,2 bilhões de reais ao longo do ano de 2017, valor superior em 10% ao investido anualmente nos últimos cinco anos, que foi de recorde, segundo Henrique Braun, presidente da Coca-Cola Brasil. Nos últimos cinco anos, a Coca-Cola Brasil investiu aproximadamente R$ 14,1 bilhões. É o maior…

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Roha, one of the leading global manufacturers and marketers in the food colours segment, has announced the acquisition of Italy based Essential SRL, a leading manufacturer of Plant and Fruits based natural coloring and flavoring ingredients. This is a strategic shift towards diversification into the fast evolving industry for extracts which has clearly shown being the trend in key markets…

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Consumer demand for different tastes and ethnic cuisine is fuelling the popularity of spices and 2017 is expected to be a stellar year, with both established and newer spices set to drive consumer demand. Meanwhile, experts are predicting further consolidation in the industry, following spice giant McCormick’s recent flurry of activity in the market. Speaking to FoodIngredientsFirst Gary Augustine, executive…

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CJ CheilJedang has announced the launch of l-cysteine and its derivatives produced through the use of an environmentally-friendly fermentation technology. According to the company, the technology uses raw sugar and glucose as a raw material, while the majority of manufacturers in the market are using a hydrolysis process that starts with duck feather as a raw material. With the newly-launched…

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A Cargill, uma das maiores empresas de alimentação do mundo, foi citada como uma das companhias mais bem avaliadas pelos seus funcionários atuais e ex-empregados durante todo o ano de 2016. O ranking é elaborado pela Love Mondays, maior plataforma do Brasil de avaliação de companhias por colaboradores. Classificada em 37o lugar, a Cargill contou com 72 avaliações e 3,958…

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Restaurantes em shoppings, lojas no e-commerce, atuação no food service e franquias fora do país. Apesar de atuar em vários canais, a Vivenda do Camarão quer crescer ainda mais no mercado de pratos prontos vendidos em supermercados. De olho nessa tendência que segue forte, principalmente nesse período de instabilidade econômica, a rede enxergou nesse segmento uma forma de faturar ainda…

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A rede especializada no comércio de frozen yogurt anuncia seu plano de expansão para 2017. Atualmente com 39 unidades, a expectativa é abrir mais 11 lojas e encerrar o ano com 50 em operação este ano, informou Un Ae Hong, diretora da rede, em entrevista exclusiva ao Portal Giro News. "No ano passado, inauguramos uma unidade e tivemos um aumento…

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A rede de fast food norte-americana será inaugurada na próxima quarta-feira (25), na cidade de São Paulo. Localizada na Avenida Cidade Jardim, 56, no bairro do Itaim Bibi, a loja contará com 1.200 m² e capacidade para até 380 pessoas. O responsável pelo retorno da rede no Brasil após oito anos é o Grupo Bar, que detém bares como Brexí…

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As part of its 2020 strategy to strengthen capabilities in natural flavor solutions to its customers, Givaudan have announced that it has acquired Activ International. Activ International offers a range of natural and organic flavors, marine extracts, seafood and vegetable based culinary solutions to customers. With headquarters in Bienne (Switzerland), Activ operates from locations in Somerset (New Jersey, USA), Melaka…

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