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Lightsweet apresenta Açúcar Light Magro com Stevia
A Lightsweet, detentora das marcas Magro e Lowçucar lança no mercado o Açúcar Light Magro com Stevia em embalagem de 500 gramas. A novidade que chegará às prateleiras no início de maio e será comercializada nas principais redes supermercadistas do País e também em lojas especializadas em produtos naturais. Para o Presidente e Fundador da empresa, Amaury Cruz Couto este…
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Aprovado projeto que exige informação sobre lactose e caseína em rótulo de alimentos
O Plenário da Câmara dos Deputados aprovou nesta quarta-feira o Projeto de Lei 8194/14, do Senado, que obriga os fabricantes a informar, nos rótulos dos alimentos, a presença de lactose e caseína (proteína encontrada no leite). A matéria retorna ao Senado devido a mudanças aprovadas pelos deputados. Foi aprovado um substitutivo da Comissão de Defesa do Consumidor, elaborado pelo deputado…
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NESCAU® lança Prontinho Zero Lactose
NESCAU® amplia seu portfólio com lançamento do exclusivo NESCAU® Prontinho Zero Lactose. O produto traz o tradicional sabor do achocolatado ao leite em uma versão ideal para acompanhar o café da manhã e lanches intermediários de crianças e adolescentes que possuem intolerância à lactose. A novidade reforça a evolução nutricional de NESCAU® Prontinho, que vem trazendo constantes melhorias em sua…
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BRF AMPLIA ATUAÇÃO NA ÁSIA COM NOVO ESCRITÓRIO NA MALÁSIA
O novo escritório da BRF na Ásia, localizado em Kuala Lumpur, Malásia, vai acelerar o processo de internacionalização da companhia, especialmente no sudeste asiático e Oriente Médio. "Vemos uma grande oportunidade na Malásia como plataforma global para alcançar mercados consumidores islâmicos em todo o mundo", explica Simon Cheng, diretor geral da BRF na Ásia. No continente, a BRF opera quatro…
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Pão de queijo da Forno de Minas é Top 15 em feira em Nova York
O pão de queijo da Forno de Minas, empresa integrante do Projeto Setorial Brazilian Flavors, da Associação Brasileira dos Exportadores e Importadores de Alimentos e Bebidas (A.B.B.A.) em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), foi selecionado entre os 15 produtos mais inovadores do International Restaurant & Food Service Show.O evento, realizado de 6 a…
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Grano Alimentos lança linha de vegetais
A indústria de alimentos de congelados lançou cinco novos produtos. São eles: o Mix Clássico (cenoura em cubos, ervilha, couve-flor, brócolis e vagem), o Mix da Fazenda (rodelas de cenoura, moranga, vagem e milho), o Mix do Chef (milho, pimentão verde, broto de feijão, tomate cereja, feijão vermelho e cebola), o Mix Premium (brócolis, cenoura em rodelas, pimentão amarelo, pimentão…
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Idec defende fim da gordura trans no país
Na última quarta-feira, o Plenário da Câmara dos Deputados aprovou o Projeto de Lei (PL) 8194/14 que proíbe o uso de gordura vegetal hidrogenada em alimentos no Brasil. Para o Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) o PL é relevante, pois poderá acelerar o processo de retirada da gordura trans artificial em alimentos do mercado brasileiro. O projeto ainda…
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UBM e ABIAM renovam parceria na realização da FiSA 2016
A UBM, líder global em mídia de negócios e organizadora da Food ingredients South America (FiSA), principal evento focado em ingredientes alimentícios da América Latina, firma por mais um ano uma parceria com a Associação Brasileira da Indústria e Comércio de Ingredientes e Aditivos para Alimentos (ABIAM). Juntas há 20 anos, a empresa e a entidade trabalham conjuntamente objetivando que…
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Chega ao mercado as novas coberturas Carat Decorcrem
Depois de trazer para o país uma das coberturas mais vendidas da Europa, a Puratos Brasil dá mais um passo importante no mercado nacional. A partir deste ano, começou a fabricar em sua unidade industrial de Guarulhos (SP), as coberturas cremosas da linha Carat Decorcrem, ampliando seu portfólio local e conquistando ainda mais espaço no mercado, com produtos de alta…
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Tetra Pak adquire a empresa holandesa Laude
A Tetra Pak adquire a Laude, empresa líder de mercado no desenvolvimento, design e fabricação de moldes de plástico usados na produção de queijos. A aquisição reforça a posição da Tetra Pak como líder mundial em soluções completas para a fabricação de queijo e também ampliará a disponibilidade dos produtos Laude no mercado global. A Laude foi criada em 1962,…
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