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  • Pão de queijo Forno de Minas chega a Rede Target

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    Na década de 90, o primeiro contêiner de pão de queijo Forno de Minas desembarcou nos Estados Unidos. Como um legítimo mineiro, de pouco a pouco, a iguaria foi conquistando o país. Hoje, o produto está presente nas gôndolas dos principais supermercados. Em maio, é a vez da Rede Target, uma das maiores varejistas norte-americana, com lojas em todo território,…

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  • Food Service faz balanço de 2015

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    Desde 2011, o crescimento médio anual do setor fica acima de 9%. Nos anos de 2013 e 2014, houveram resultados de dois dígitos, segundo o IFB – Instituto Foodservice Brasil. Já no último Índice de Desempenho Foodservice (IDF), de fevereiro, o indicador apontou em 2015, crescimento nominal de 6,2% (sobre o mesmo mês do ano anterior) de vendas dos operadores…

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  • Setor de Biscoitos e Massas Cresceu em 2015

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    Em 2015, as categorias representadas pela Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI) registraram juntas crescimento de 5,4% no faturamento em relação a 2014, atingindo R$ 35,4 bilhões. Esta alta foi impulsionada principalmente pelos biscoitos (7,1%), com faturamentos de R$ 21 bilhões, seguidos pelos pães e bolos (3,4%), com R$ 6 bilhões, e…

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  • Pão de queijo Forno de Minas no Japão

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    O pão de queijo chega do outro lado do mundo. A Forno de Minas, tradicional indústria de alimentos congelados e líder de mercado na comercialização de pães de queijo no Brasil, é presença confirmada na Foodex, em Chiba, no Japão, que acontecerá de 8 a 11 de março. Trata-se da maior feira de alimentos e bebidas no país, sendo considerada…

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  • Fabricantes de refrigerantes encerram publicidade para crianças

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    A Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes e de Bebidas não Alcoólicas (Abir) decidiu recomendar às indústrias que suspendam a propaganda de seus produtos voltados para crianças até 12 anos, "seguindo uma tendência mundial". De acordo com a Abir, a decisão valerá quando 35% do público de um programa tiver menos de 12 anos. A associação informa que trabalha no…

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  • Tic Tac surpreende e lança sabor Pipoca

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    Em todo o mundo, poucas comidinhas são tão adoradas como a pipoca! Unanimidade, o snack já foi reinventado de diversas formas: pipoca doce, caramelizada, gourmet… E, agora, Tic Tac inova e traz a pipoca de bolso! O lançamento, que chega em edição limitada, promete surpreender pelo inédito sabor. Já presente em 10 países da Europa e com alto índice de…

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  • Venda de Balas e Gomas Cresce 15%

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    O mercado de balas e gomas de mascar no Brasil atingiu 353,6 mil toneladas em 2015, ante 307 mil toneladas no ano anterior, com crescimento de 15,2%, de acordo com a Abicab. O crescimento aconteceu mesmo em meio a um custo muito mais elevado na produção dos produtos. Segundo Romualdo Silva, vice-presidente de exportação da Abicab, as matérias-primas subiram em…

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  • Wickbold Lança Mini Grão Sabor

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    A Wickbold apresenta ao mercado a versão reduzida de alguns itens da linha Grão Sabor, em embalagens com oito fatias. O novo formato é exclusividade da linha Grão Sabor, principal linha da companhia, e será distribuído aos pontos de venda nos três sabores mais vendidos, segundo a empresa: Castanha-do-Pará e Quinoa, Multigrãos e Chia e Macadâmia.

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  • Grings Alimentos Saudáveis apresenta nova embalagem do Aveia + Amaranto + Quinoa

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    O matinal Aveia + Amaranto + Quinoa, da Grings Alimentos Saudáveis, está de embalagem nova, muito mais moderna e clean. Pronto para consumo, o produto está disponível na opção de 150g e pode ser encontrado em supermercados e lojas naturais desde o início de março. A atual embalagem faz parte de uma reestruturação da marca que, ao longo de suas…

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