Últimas Notícias

-

JBS USA investe US $ 20 milhões para expandir o site de processamento da Plumrose em Iowa
A JBS USA investirá cerca de US $ 20 milhões para expandir seus negócios de alimentos preparados Plumrose…
-

The finishing touch for cultured meat? Spanish start-up scores in fat replication
Creating cell cultured meat with a fat-like mouthfeel could be much closer than previously thought with Spanish-based start-up…
-

Unidades da Marfrig no Uruguai são habilitadas para exportar para o Japão
A Marfrig Global Foods, uma das companhias líderes globais em carne bovina, informa que suas unidades instaladas nas…
-

A ação e a importância dos antioxidantes nos alimentos
por Daphnnie Estevam Casale A rancificação é um processo irreversível de degradação de ácidos graxos presentes nos óleos…
-

Formaggio Mineiro cresce 85% em 2018 e prevê expansão na ordem de 80% para este ano
A marca foi reconhecida como o melhor pão de queijo gourmet do Brasil e abre nova frente de…
-

Café: Cotações do arábica caem mais de 200 pts nesta 2ª na Bolsa de Nova York e estendem perdas
As cotações futuras do café arábica na Bolsa de Nova York (ICE Futures US) encerraram a sessão desta…
-

Alginate-based casings: Hydrosol solution can address plant-based demands
Stabilizers innovator Hydrosol has developed a new casing solution based on alginate for various sausages, whether meat or…
-

Australia sugar strategy: Nordzucker acquires 70 percent majority stake in Mackay Sugar
Nordzucker is set to acquire a 70 percent majority stake in Australia's second-largest sugar producer, Mackay Sugar Limited.…
-

Coca-cola european partners com classificação máxima em “clima” e “água” no índice do CDP
A Coca-Cola European Partners foi incluída, pelo terceiro ano consecutivo, na lista “A” do índice CDP (Carbon Disclosure…














