Últimas Notícias

-

As 4 grandes complexidades da carne
Ela vem do latim – complexidade – definida como “aquilo que é tecido em conjunto”. E se tem…
-

A indústria da longevidade
Nas últimas décadas, o envelhecimento humano vem ganhando visibilidade em uma sociedade onde o aumento da expectativa de…
-

Muito além do leite bovino
Nos últimos anos, há uma expansão das oportunidades e incentivos para a produção de leites não bovinos e…
-

Cafés e chás funcionais continuam com inovações
Se um par de bebidas fosse construído para o momento atual, seria muito parecido com a dupla formada…
-

Mitos e verdades sobre os sucos industrializados
Para alguns, eles são aliados dentro de uma rotina cheia e conturbada. Para outros, são os vilões da…
-

Imunidade e tendências de saúde intestinal impulsionam formulações com fibras e gomas alimentícias
Fibras e gomas sempre foram ingredientes saudáveis. As potências prebióticas têm desfrutado de um alto perfil ultimamente, com…
-

Mars Wrigley investe para expandir fábrica de doces de chocolate
A Mars Wrigley está investindo US$ 175 milhões na sua fábrica de chocolates em Topeka, Kansas, nos Estados…
-

Danone mantém seu pioneirismo em certificação de Empresa B no Brasil
Atenta às tendências do mercado, a Danone decidiu submeter 100% da sua operação a uma rigorosa verificação, a…
-

ADM investe em capacidade de processamento de soja não transgênica
A ADM anunciou um investimento de vários milhões de dólares para adicionar a capacidade de processar soja não…














