Tag: yacon
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Opções saudáveis em adoçantes naturais
Os adoçantes naturais representam uma categoria crescente de ingredientes na indústria de alimentos e bebidas, impulsionada pela demanda dos consumidores por opções mais saudáveis e naturais. Derivados de fontes naturais como frutas, plantas e extratos botânicos, oferecem uma alternativa aos adoçantes sintéticos tradicionais, muitas vezes associados a preocupações com a saúde. Além dos conhecidos adoçantes naturais, como estévia, xilitol, alulose…
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