Tag: Vegetarianas
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Novozymes launches oat drinks toolbox
As the market for oat drinks grows, Novozymes has developed a new toolbox designed to guide producers to expand their businesses into oat drinks. Half a billion people worldwide are either vegan or vegetarian, the company notes. 26% of millennials have already embraced the lifestyle and 73% among them are willing to pay more for sustainable food and drinks. The…
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