Tag: Testes d
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Funcional ou saudável?
O que diferencia os alimentos que são definidos como "funcionais" dos alimentos que são simplesmente "saudáveis"? Essa questão se fundamenta na complexidade da interseção entre a nutrição e a funcionalidade. Enquanto os alimentos saudáveis tradicionais priorizam a oferta de nutrientes essenciais em quantidades equilibradas, os alimentos funcionais têm como focofornecer benefícios adicionais à saúde, além da nutrição básica. Nesse contexto,…
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Mars abre Centro Global de Pesquisa e Desenvolvimento focado em snacks
A Mars anunciou a inauguração do seu Centro Global de Pesquisa e Desenvolvimento em Goose Island, a sede global do negócio de Snacking da empresa. Com um investimento de US$ 42 milhões, a instalação é um dos sete locais de inovação global da Mars. Focando em chocolate e nozes, a iniciativa visa impulsionar os esforços da empresa em duplicar o…
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