Tag: tendências do setor
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Degustação, produtos à base de plantas, pet food e soluções sustentáveis ganham espaços temáticos na FiSA 2025
Além das inovações e novidades em produtos dos expositores, a Food Ingredients South America (FiSA) 2025 oferece aos visitantes espaços voltados ao networking e experiências exclusivas dentro da feira. Durante os três dias do evento, de 26 a 28 de agosto, quem comparecer ao pavilhão do São Paulo Expo terá acesso ao Innovation Hub – um espaço de experiências diferenciadas…
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Puratos revela suas tendências de panificação para 2024
A Puratos, especialista em ingredientes para a indústria de panificação, confeitaria e chocolates, divulgou as tendências do setor e as preferências dos consumidores, monitoradas através da sua plataforma proprietária Taste Tomorrow, que combina tecnologia de inteligência artificial semântica, entrevistas e parcerias com especialistas. “Ao monitorar os sinais de tendências emergentes e prever suas trajetórias de crescimento, podemos obter insights sobre…
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