Tag: Temperos
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SAZÓN® lança nova linha de temperos em três versões
A SAZÓN® anuncia a expansão de sua linha de temperos com o lançamento do Tempero SAZÓN® Na Medida, disponível em três versões: 10 Vegetais, Cheiro-Verde e Tomate. Essa nova linha, comercializada em todo o Brasil, marca a segunda iniciativa da marca no segmento de temperos, seguindo o lançamento do Tempero SAZÓN® Meu Toque em agosto. Thiago Campos, gerente de marketing…
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Kalsec inaugura laboratório de pesquisa e desenvolvimento
A Kalsec está fortalecendo sua presença na Europa com a inauguração do SPICE Lab, o seu Centro de Excelência de Inovação de Produtos Salgados, em Wageningen, na Holanda. Como fornecedora mundial de ingredientes naturais para a indústria de alimentos e bebidas, a empresa reforça sua liderança em soluções sensoriais e de sabores naturais, com foco em molhos, temperos e condimentos.…
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Givaudan explora o uso de corantes naturais em condimentos e molhos
A Givaudan, através da sua unidade de negócios de corantes naturais Sense Colour, está explorando o uso de corantes naturais em molhos, condimentos, maioneses e temperos que possam melhorar seu apelo visual e apoiar os novos sabores e experiências alimentares. Segundo Catalina Ospina, especialista técnica de Marketing da Givaudan, os consumidores procuram experiências culinárias e alimentares que envolvam indulgência sem…
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GNT lança pó EXBERRY® feito de cúrcuma e spirulina
A GNT ampliou sua linha de alimentos corantes EXBERRY® verdes com um novo pó feito de açafrão e spirulina. EXBERRY® Shade Bright Green – Powder foi desenvolvido para fornecer tons verdes brilhantes e azulados em aplicações secas e em pó, como misturas para panificação e temperos. Baseado no conceito de colorir alimentos com alimentos, o pó foi criado a partir…
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B&G Foods se reestrutura em quatro unidades de negócios
A B&G Foods está se reestruturando em quatro unidades de negócios: Especiarias e Temperos, Refeições, Congelados e Legumes e Especialidades. A reorganização entrará em vigor em 1º de agosto, de acordo com a empresa. A unidade de negócios Especialidades será a maior, representando 33% das vendas fiscais da empresa em 2021, que foi de US$ 2,06 bilhões. Ellen Schum, atualmente…
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Tendências de sabores em temperos e molhos
A seleção de ingredientes abre um mundo de oportunidades promocionais para molhos, temperos e marinadas. Churrasco coreano, curry tailandês e indiano e habanero picante são algumas das opções de sabores. Alegações de saúde como baixo teor de gordura, açúcar reduzido e sódio reduzido podem ser alcançadas através da escolha de amido e outros ingredientes. No entanto, antes do início da…
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SAZÓN® lança novas versões de tempero para pipoca
Atendendo a pedidos dos consumidores, SAZÓN® disponibiliza os sabores Manteiga e Churrasco na linha de temperos para pipoca Com o sucesso do primeiro Tempero SAZÓN® para Pipoca – na versão Cebola e Salsa -, a marca líder de temperos da Ajinomoto do Brasil decidiu atender a mais pedidos dos consumidores. Após frequentes contatos do público pelo Serviço de Atendimento ao…
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Felipe Castanhari estrela campanha de SAZÓN® que homenageia "O Senhor dos Anéis"
Youtuber protagoniza vídeo para promover os novos Temperos SAZÓN® para Pipoca. Ação também terá desafios de dança com Vincy no TikTok O youtuber Felipe Castanhari é a estrela da nova campanha da marca de temperos SAZÓN®, da Ajinomoto do Brasil. No filme, assinado pela agência Cappuccino Digital, o criador do Canal Nostalgia e da série “Mundo Mistério”, da Netflix, interage…
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A cor natural em snacks e temperos tópicos
De acordo com os últimos relatórios de tendências da Mintel, está havendo um boom de consumo de snacks e salgadinhos salgados. Conveniência e portabilidade têm aquecido a inovação de produtos, principalmente na oferta desses itens. A variedade para esse tipo de produto é múltipla e a competição para se tornar parte das cestas de compras dos consumidores está aumentando. Embora…
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Olam Food Ingredients adquire Olde Thompson
A Olam Food Ingredients está adquirindo o fabricante de temperos e condimentos Olde Thompson, por um valor de US$ 950 milhões, por meio da sua subsidiária Olam Holdings Inc. O negócio está sujeito às condições habituais de fechamento e a transação deverá ser fechado no segundo trimestre de 2021. A aquisição reforça a estratégia de crescimento da Olam Food Ingredients…
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