Tag: sweetener
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Ingredion launches its first polyol sweetener

Ingredion EMEA has launched its first polyol sweetener, Erysta Erythritol, to help manufacturers meet the demands of health-conscious consumers. According to Ingredion, the sweetener supports functional build back and sweetness when sugar is removed from products, enabling manufacturers to achieve nutrition-related claims. Ingredion’s Erythritol range includes Erysta C40 Erythritol crystalline particle size and Erysta C100 Erythritol fine particle size. The…
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Tate & Lyle lança sweetener vantage™ – ferramenta inovadora de solução adoçante

A Tate & Lyle, líder global de soluções e ingredientes para alimentos e bebidas, tem o prazer de anunciar o lançamento do SWEETENER-VANTAGE™ Expert Systems, um conjunto de novas e inovadoras ferramentas de soluções para adoçantes, junto com um programa educacional desenvolvido para ajudar os formuladores a criarem alimentos e bebidas com baixo teor de açúcar usando adoçantes de baixa…
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