Tag: substituto vegetal do ovo para indústria
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ADM lança nova linha Arcon SFP que substitui ovos em massas, bolos, panetones e maionese
A ADM, líder global em comercialização de grãos, insumos, nutrição humana e animal, apresenta ao mercado novos itens da linha Arcon SFP – Specialty Food Protein, voltados para a produção de massas, bolos, panetones, maioneses, entre outros. Essa nova linha de proteína de soja foi desenvolvida no Brasil, para substituir parcialmente os ovos na indústria, gerando redução de custos de…
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