Tag: startup britânica
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Döhler investe na Nukoko para produção de chocolate sem cacau
A Döhler, líder global em ingredientes, anunciou um investimento na startup britânica Nukoko, com o objetivo de expandir a produção de chocolate sem cacau, utilizando fava de feijão como matéria-prima. A iniciativa surge em resposta à crescente pressão sobre o mercado de cacau, que enfrentou aumentos de preço em 2023, impulsionados por mudanças climáticas e queda nas colheitas. A parceria…
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Mondelēz Internacional investe na startup Urban Legend
Em uma estratégia voltada para o crescente mercado de opções de panificação saudáveis, a Mondelēz International anunciou sua primeira participação minoritária na startup britânica Urban Legend, através de sua unidade de risco, SnackFutures. Fundada em 2021, a Urban Legend se destaca por sua inovadora tecnologia de fritura ao ar livre que consegue reduzir açúcar, gordura e calorias em até 80%…
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