Tag: soluções de sabor
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Kerry lança Smart TasteTM

A Kerry, líder global em sabor e nutrição, anunciou o lançamento da Smart TasteTM, uma linha proprietária de soluções de sabor desenvolvida para ajudar a indústria de alimentos e bebidas a enfrentar os desafios mais urgentes da atualidade sem comprometer o sabor. A tecnologia representa a próxima evolução da liderança da Kerry em Taste, combinando insights de mercado com excelência…
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FlavorSum lança plataforma digital para criação de sabores

A FlavorSum, empresa global que oferece uma ampla gama de produtos e serviços para a indústria de sabores, lançou a plataforma digital "Choose Your Flavor Adventure" ("Escolha sua Aventura de Sabor"), que oferece aos formuladores, recursos educacionais para auxiliar na criação de sabores e acelerar o desenvolvimento de produtos. Os usuários podem integrar descritores selecionados em solicitações de amostras, resumos…
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Symrise revela tendências-chave em alimentos e bebidas para 2024 e além

A nova edição do trendscope™ 2024+, ferramenta proprietária da Symrise, revelou descobertas sobre astendências de consumotendências de consumo atuais e futuras em alimentos e bebidas. Os destaques incluem a constante relevância da saúde e naturalidade como principais impulsionadores de tendências, juntamente com a crescente importância da inovação climaticamente inteligente, consumo circular e digitalização. Ao combinar métodos de pesquisa qualitativos e…
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Givaudan conclui aquisição da DDW

A Givaudan concluiu a aquisição da DDW, The Color House, empresa de cores naturais com sede nos Estados Unidos, anunciada em outubro. A aquisição fortalece a posição da Givaudan como importante player global em cores naturais. Além de impulsionar as credenciais da Givaudan em cores naturais e torná-la o segundo player global nessa área, a aquisição deve diversificar o seu…
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