Tag: Snacks saudáveis
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Consumo de BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS registra crescimento impulsionado pelo clima e Carnaval 2026
O Carnaval figura entre as datas mais relevantes do calendário varejista brasileiro, aquecendo as vendas em diversos segmentos de consumo. Segundo estudo da Scanntech, empresa referência em inteligência de mercado através de tecnologia, a performance da categoria de bebidas apresentou crescimento de 4,9% em janeiro de 2026 em comparação ao mesmo período do ano passado. Tanto as bebidas alcoólicas como…
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A Caldic anuncia a parceria com a Ingredion para o mercado brasileiro, fortalecendo o portfólio de ingredientes voltados à indústria de alimentos, bebidas e nutrição especializada.
São Paulo, 22 de Setembro de 2025 – Em alinhamento com a estratégia de expansão no mercado de Life Science, a Caldic tem o prazer de anunciar a nova parceria com a Ingredion para o mercado de Nutrição Humana no Brasil. Com a nova parceria a Caldic passa distribuir no território nacional ingredientes de alta performance, como sorbitol, maltitol, estévias,…
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Grupo suíço Hero ADQUIRE CONTROLE da brasileira Super Saúde, dona da marca Pinati
O Hero Group, conglomerado suíço do setor de alimentos, anunciou a aquisição de uma participação majoritária na empresa brasileira Super Saúde Nutricional. A transação marca a entrada do grupo no mercado de snacks do Brasil, expandindo sua atuação no país. A Super Saúde Nutricional, fundada em 2013, é detentora da marca Pinati, com um portfólio de mais de 30 produtos.…
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Suplementação esportiva: o diferencial dos snacks no desempenho físico
O mercado de suplementos esportivos não para de crescer. Um dos principais fatores para isso é a demanda por produtos que aliem praticidade, sabor e eficiência nutricional. Nesse contexto, os snacks saudáveis ganham espaço como uma tendência perfeita, já que aliam soluções convenientes para atletas e quem busca uma vida mais saudável com um bom desempenho físico e a recuperação…
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Cargill é reconhecida por inovação agrícola em premiação global
A Cargill foi premiada no BIG Innovation Awards 2025, organizado pelo Business Intelligence Group, por suas contribuições ao setor agrícola. A empresa recebeu reconhecimento em duas categorias, destacando-se por seu compromisso com a inovação e a sustentabilidade na cadeia de suprimentos. Na categoria Agriculture Organisation, a Cargill foi premiada pelo desenvolvimento de soluções que impulsionam a produção de alimentos de…
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Tendências e inovações em barras nutricionais
As barras nutricionais continuam a ser escolhas populares e versáteis e, cada vez mais, os formuladores estão incorporando ingredientes que promovem benefícios específicos à saúde, como cognição, saúde hormonal e controle do estresse. Além das tradicionais proteínas, estão sendo adicionados intensificadores nootrópicos, como cogumelos e probióticos. Essa mudança reflete a crescente demanda dos consumidores por snacks mais saudáveis e funcionais.…
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Ingredientes upcycled transformam resíduos em alimentos nutritivos
A incorporação de ingredientes upcycled na produção de alimentos e bebidas não só representa uma resposta eficaz ao desafio global do desperdício alimentar, mas também oferece uma oportunidade para a criação de produtos mais nutritivos e sustentáveis. Essa abordagem envolve a utilização de subprodutos da produção de alimentos, que de outra forma seriam descartados, para criar novos ingredientes nutritivos e…
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Algas marinhas são o superalimento do futuro
A tendência de bem-estar está em plena ascensão, com consumidores adotando alimentos e bebidas que prometem melhorar a saúde. Em 2022, o mercado mundial de bem-estar foi avaliado em US$ 5,61 trilhões e a previsão é que atinja US$ 8,47 trilhões até 2027. Uma das novidades que podem se destacar nessa tendência é o surgimento das algas marinhas como superalimento.…
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Potencialidades dos adaptógenos
Os adaptógenos têm recebido crescente atenção na indústria de alimentos e bebidas devido as suas propriedades funcionais e benefícios para a saúde. Essas substâncias naturais, derivadas principalmente de plantas, fungos e algas, demonstraram capacidade de ajudar o organismo a se adaptar e resistir aos efeitos do estresse físico, mental e ambiental. Atuam principalmente através da regulação do eixo hipotálamo-hipófise-adrenal (HPA),…
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GSA compra La Food e investe em snacks saudáveis
O Grupo GSA adquiriu a indústria paranaense La Food para produzir snacks a partir de ingredientes saudáveis. Toda a fabricação da La Food agora será em Goiás. As linhas de produção de salgadinhos foram levadas para a sede da GSA, em Aparecida de Goiânia, permitindo a geração de novos empregos e renda em território goiano. A La Food possui seu…
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