Tag: Shoyu
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Sakura obtém patente para novo processo de fabricação de molho de soja
Há 80 anos fabricando o molho de soja, o shoyu, com equipamentos com alta tecnologia e processos produtivos obedecendo a milenar tradição oriental, a Sakura Nakaya Alimentos mostra mais uma vez a sua capacidade de inovação e vanguarda ao desenvolver internamente o know how e aperfeiçoamento na produção deste alimento. O reconhecimento desses esforços iniciados em 2015, com pesquisas bibliográficas,…
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