Tag: segurança de alimentos
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WPink recebe a primeira certificação brasileira da NSF para suplementos alimentares e ingredientes
A NSF, organização global líder em serviços para a saúde pública e segurança de alimentos, acaba de conceder a primeira certificação para suplementos alimentares e ingredientes do Brasil para a creatina WPink, marca brasileira da WPink Suplementos, fundada em 2023 por Virginia Fonseca. Trata-se da primeira certificação NSF Conteúdo Certificado-229BR, criada para validar, de forma científica e transparente, os ingredientes…
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Bem Brasil é certificada por norma internacional de segurança de alimentos
Atenta à constante busca por alta qualidade de seus produtos e sua responsabilidade com seus consumidores, a Bem Brasil Alimentos, empresa nacional de venda de batatas pré-fritas congeladas, foi certificada pela norma referencial da Iniciativa Global de Segurança de Alimentos (GFSI) – a FSSC22000. Na indústria alimentícia, o objetivo ao se adotar processos de segurança de alimentos é justamente para,…
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Mars investe em laboratório no Brasil para testes críticos de qualidade e segurança de alimentos
A Mars, detentora de marcas icônicas como M&M’s®, SNICKERS® e TWIX®, inaugura este mês o seu novo Laboratório Regional para atendimento das unidades da empresa na América Latina. A Mars segue investindo em laboratórios globais como resposta proativa aos desafios crescentes das demandas de qualidade e segurança de alimentos. Dessa maneira, a empresa se reforça em tecnologia e inovação para…
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Segurança alimentar e segurança de alimentos – Qual o papel de cada um na qualidade final dos produtos?
A valorização dos atributos de qualidade e de responsabilidade social vem crescendo significativamente no mercado mundial de alimentos. Quando se fala em alimentos de qualidade, dois aspectos devem ser considerados: os atributos do produto que atraem o consumidor, como por exemplo, as suas características sensoriais; e os atributos que o consumidor considera como pré-requisitos, como por exemplo, a ausência de…
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