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  • Goma xantana pode reduzir os níveis de açúcar no sangue

    Goma xantana pode reduzir os níveis de açúcar no sangue

    Uma equipe de cientistas japoneses da Tokyo Medical and Dental University sugeriu que um aditivo alimentar à base de goma xantana pode diminuir os níveis de açúcar no sangue após uma refeição, representando um método de baixo custo para as marcas de alimentos melhorarem a saúde metabólica por meio de seus produtos. Segundo os cientistas, o espessante é capaz de…

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