Tag: Resíduos de peixes. saudáveis
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Resíduos de peixes saudáveis oferecem aos formuladores de alimentos benefícios de custo e sustentabilidade
Os subprodutos da piscicultura têm potencial para aumentar a sustentabilidade da aquicultura e contribuir para setores como ingredientes alimentícios, suplementos dietéticos, ração animal e embalagens de alimentos, de acordo com um novo estudo do Instituto de Aquicultura da Universidade de Stirling, no Reino Unido, onde pesquisadores encontraram em subprodutos, como cabeças de peixes, estruturas, aparas, pele e órgãos, um recurso…
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