Tag: reaproveitamento de soro de leite
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Whey do Brasil inaugura centro de excelência em SORO DE LEITE e potencializa mercado de PROTEÍNAS FUNCIONAIS
No dia 13 de junho, foi inaugurada em Palmeira das Missões (RS) a Whey do Brasil Alimentos S.A., com investimento de R$ 250 milhões. Instalado na antiga planta da Nestlé, o empreendimento será de uso estratégico do SORO DE LEITE, historicamente subutilizado, ao reunir tecnologia de ponta e compromisso com a SUSTENTABILIDADE. A iniciativa, fruto da COOPERAÇÃO entre sete cooperativas…
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