Tag: proteção
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O que precisamos saber sobre probióticos e prebióticos
O intestino humano é considerado um micro ecossistema, no qual os microrganismos residentes trabalham de forma conjunta e bilateral com as células do hospedeiro por um processo de simbiose, exercendo o papel de proteção, impedindo o estabelecimento de bactérias patogênicas. Isso ocorre quando existe um equilíbrio apropriado da microbiota intestinal, que exerce um papel fundamental, tanto na saúde quanto na…
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Kerry conclui aquisição da Niacet
A Kerry anunciou que concluiu a aquisição da Niacet, empresa especializada em tecnologias de conservação, em um negócio no valor de 853 milhões de euros. De acordo com Bert De Vegt, vice-presidente de preservação e proteção de alimentos da Kerry, a combinação do portfólio de proteção de alimentos da Kerry e as capacidades, experiência e conhecimento da Niacet conquistam uma…
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