Produtos alimentares Archives - AI Child Development

Tag: Produtos alimentares

Bem Brasil expande internacionalmente e planeja crescimento para 2024

10 de julho de 2024

Nos últimos quatro anos, a Bem Brasil, líder nacional em vendas de batatas congeladas, iniciou suas exportações, alcançando mercados significativos e registrando crescimento anual robusto. Para 2024, a empresa estima um aumento de 20% nas exportações. Os produtos da Bem Brasil já estão disponíveis no Uruguai, Bolívia, Paraguai, Peru, Chile, México, Estados Unidos, Malásia e Vietnã, fruto de uma estratégia…
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As mudanças nas tendências alimentares impulsionadas pela Geração Z

5 de fevereiro de 2024

Os Millenials, que por anos lideraram as mudanças nas preferências alimentares, agora veem a Geração Z, composta pelos nascidos entre 1997 e 2012, ganhando destaque. Embora os Millenials tenham priorizado megatendências como alimentos saudáveis, a Geração Z está remodelando a maneira como consomem informações sobre alimentos, interagem com marcas e adquirem produtos alimentares. Enquanto apreciam sabores únicos e cozinhas inovadoras,…
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A importância e os benefícios dos alimentos fermentados

1 de janeiro de 2021

Produtos alimentícios fermentados como pão, vinho, cerveja, carnes e laticínios foram desenvolvidos por populações antigas em todo o mundo, com os primeiros registros datando de 13.000 a.C. Os primeiros processos de fermentação eram mediados principalmente por microrganismos que ocorriam naturalmente nos alimentos, e tinha como um dos objetivos principais o armazenamento a longo prazo dos alimentos em temperatura ambiente. Atualmente,…
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