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  • Pesquisa revela aumento na demanda baseada em plantas na Ásia

    Pesquisa revela aumento na demanda baseada em plantas na Ásia

    A pesquisa da DuPont Nutrition & Biosciences revela um aumento significativo na demanda por alternativas à base de carne vegetal nos principais mercados da Ásia-Pacífico (APAC). Em particular, a demanda por carne vegetal na China e na Tailândia deve aumentar 200% nos próximos cinco anos, impulsionada pelos valores do consumidor em relação à saúde, sabor e sustentabilidade. Essa tendência é…

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