Tag: Pesquisas de mercado
-
Demanda por alto teor de proteína gera inovação e diversificação
Os consumidores estão buscando incluir mais proteína em suas dietas, optando por uma variedade de fontes e produtos para diversificar suas escolhas, desde cereais com alto teor de proteína até hambúrgueres veganos e iogurtes com proteínas. Pesquisas de mercado apontam para o crescimento médio anual de 3% no uso de ingredientes proteicos em lançamentos de alimentos e bebidas, com destaque…
-
Estratégias de marketing eficazes criam marcas fortes e conquistam consumidores
As estratégias de marketing são fundamentais na promoção de produtos alimentícios, na construção de marcas fortes e na conquista de novos mercados na indústria de alimentos e bebidas. Para alcançar o sucesso nesse setor altamente competitivo, uma variedade de táticas e abordagens de marketing podem ser utilizadas. Uma das estratégias mais eficazes é entender profundamente o público-alvo. A realização de…
-
Alimentos lácteos fermentados na promoção da saúde digestiva
Pesquisas de mercado indicam que os consumidores acreditam que o sistema digestivo e o microbioma são importantes não apenas para a saúde intestinal, mas também para a imunidade e para a saúde mental e metabólica. Os alimentos lácteos, especialmente os fermentados como iogurte e kefir, podem promover um microbioma intestinal saudável. A fermentação transforma o leite em produtos lácteos populares,…
-
Fabricantes de alimentos e bebidas aumentam investimentos em inovação
Pesquisas de mercado indicam que os gastos com desenvolvimento de novos produtos devem aumentar entre os fabricantes de alimentos e bebidas este ano, tendo como principais impulsionadores desse aumento, o desejo de permanecer competitivo, reduzir custos e atender a demanda do consumidor. Os dados revelam que as marcas estão internalizando cada vez mais alguns processos de desenvolvimento de produtos, como…
- Artigos (1088)
- Artigos Editoriais (595)
- Artigos em Espanhol (40)
- Atividade Esportiva (40)
- Bebidas (54)
- Branded Content (6)
- Carnes (29)
- Corantes (4)
- Fibras (36)
- Ingredientes Funcionais (666)
- Ingredientes Funcionais (0)
- Lançamentos (812)
- Laticínios (39)
- Novidades do Setor (8370)
- Panificação (37)
- Suplementação para idosos (8)
- Últimas Notícias (44)
- Uncategorized (0)
- Vitaminas (35)
