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  • OMS fixa novos padrões para reduzir o consumo de sal

    OMS fixa novos padrões para reduzir o consumo de sal

    A Organização Mundial da Saúde (OMS) lançou um novo conjunto de padrões globais para reduzir o consumo de sal em mais de 60 categorias de alimentos. A iniciativa deve elevar a pressão para a indústria alimentícia acelerar a diminuição desse condimento nos produtos. Segundo a OMS, a maioria das pessoas consome o dobro das cinco gramas de sal recomendadas por…

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