Tag: Orgânicos
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Glanbia expande operações no mercado de sabores naturais e orgânicos
A Glanbia anunciou a aquisição da Flavor Producers, da Aroma Holding, expandindo suas operações no mercado de sabores naturais e orgânicos. Com sede nos Estados Unidos, a Flavor Producers é uma plataforma de sabores que fornece extratos e sabores para as indústrias de alimentos e bebidas, com ênfase em ingredientes orgânicos e naturais. Após a conclusão do acordo, a Flavor…
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Nexira impulsiona sustentabilidade na indústria de acácia
A Nexira, empresa especializada na distribuição de ingredientes naturais e orgânicos, anunciou melhorias significativas na sustentabilidade da sua produção de acácia. Através de uma série de programas globais, a empresa foi a primeira a trabalhar em colaboração com uma ONG por quase 15 anos, além de parcerias com organizações e produtores locais para melhorar as condições de vida nas áreas…
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Tendências em cores oferece paleta de inovação
À medida que 2024 se aproxima, a indústria de alimentos e bebidas se prepara para apresentar uma paleta diversificada de cores que promete cativar os sentidos dos consumidores e estimular o apetite. Em um movimento em direção a ingredientes mais naturais e menos processados, cores como o marrom, o verde-oliva e o amarelo-mostarda estão ganhando destaque, evocando a ideia de…
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A nova era dos snacks
Seja como um petisco rápido, uma opção conveniente para saciar a fome entre as refeições, ou até mesmo como parte de uma experiência social, os snacks estão presentes na vida cotidiana. No entanto, à medida que a conscientização sobre a saúde e a busca por alimentos mais nutritivos e sustentáveis aumenta, a indústria de ingredientes alimentícios está entrando em uma…
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O comportamento de consumo de orgânicos e naturais
Um novo estudo sobre o comportamento dos consumidores de alimentos e bebidas naturais e orgânicos, revelou que as vendas continuam a subir, com o interesse e o uso aumentando em todas as faixas etárias, principalmente nas gerações mais jovens, que dão maior ênfase a uma vida saudável, sendo ecologicamente corretos e preocupados com o bem-estar animal. Apesar do aumento nas…
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Expansão dos orgânicos: qual a tendência para os próximos anos
O consumo de alimentos orgânicos cresceu rapidamente nos últimos dois anos. É perceptível o efeito da pandemia na alimentação, que acendeu um alerta relacionado à saúde das pessoas. A pandemia da Covid-19 mostrou que, diante de um problema de saúde mundial, era preciso buscar uma alimentação mais saudável e natural e nada melhor do que alimentos orgânicos para proporcionar isso.…
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Consumidores buscam alegações de sustentabilidade além de orgânicos
A certificação orgânica pode não ser suficiente para a escolher um produto, com os consumidores procurando algumas práticas e políticas adicionais para se sobrepor ao orgânico, de acordo com Laurie Demeritt, CEO do The Hartman Group. Uma pesquisa recente do The Hartman Group descobriu que os consumidores têm reservas sobre orgânicos, pois 79% disseram concordar parcialmente ou completamente que desejavam…
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Com foco na Indústria de Alimentos, Concepta Ingredients aposta na linha de Açúcares Líquidos Orgânicos com poder adoçante 20% superior ao da sacarose
De olho na mudança de hábito das pessoas, que buscam uma alimentação mais equilibrada, unidade do Grupo Sabará apresenta alternativas saudáveis para o açúcar deixar de ser o vilão das dietas e passar a ser visto como importante fonte de energia e nutrientes Refletir sobre os hábitos alimentares tem sido uma das questões mais presentes antes mesmo da pandemia. Divulgado…
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Mercado de orgânicos em alta
Embora diversos setores tenham enfrentado uma crise no último ano, o mercado de orgânicos apresentou crescimento de 30% em 2020, o que representa um movimento de R$ 5,8 bilhões, conforme dados divulgados pela Organis, entidade setorial dos orgânicos no país. Para 2021, a organização prevê um crescimento de 10% no Brasil. Esse é um movimento global. O consumo de alimentos…
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Ardent Mills adquire operações da Firebird Artisan Mills
A Ardent Mills está a caminho de adquirir substancialmente todos os ativos de negócios da Firebird Artisan Mills, empresa de moagem de grãos e grãos especiais sem glúten, que faz parte da holding operacional Agspring. A mudança vem como parte do foco contínuo da Ardent Mills em nutrição emergente, com base em sua farinha de trigo existente e negócios voltados…
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