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  • Como a indústria pode combater a perda de alimentos

    Como a indústria pode combater a perda de alimentos

    Todos os anos, toneladas de alimentos são produzidas para nutrir milhões de pessoas ao redor do mundo. O desperdício acompanha o grande volume dessa produção, seja na obtenção de matéria-prima, distribuição ou destinação final de um produto. Com isso, a preocupação com o desperdício alimentar se torna um assunto cada vez mais discutido, com grande visibilidade à questão. As indústrias…

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