Tag: novas tecnologias
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Concepta Ingredients inaugura novas áreas de extração, refino e utilidades para dobrar capacidade produtiva da fábrica em Valinhos
A Concepta Ingredients, unidade de negócio do Grupo Sabará especializada no fornecimento de soluções naturais para a indústria de alimentos e bebidas, acaba de inaugurar as plantas de Utilidades, Extração e Refino na fábrica localizada cidade de Valinhos, interior de São Paulo, que teve a operação de atividades iniciada em 2024. Com o novo investimento, a empresa será capaz de…
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Nestlé anuncia novo ciclo de investimentos no Brasil
A Nestlé Brasil planeja investir mais de R$ 6 bilhões até o final de 2025, direcionando esses recursos principalmente para impulsionar o crescimento nos negócios, adotar novas tecnologias na indústria, expandir unidades fabris, transformar o portfólio e avançar na agenda de sustentabilidade. Atualmente, o Brasil é o terceiro maior mercado mundial da Nestlé, destacando-se como o motor de crescimento da…
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Nestlé investirá mais de R$ 1,8 bilhão no Brasil em 2022
Os investimentos da Nestlé Brasil vão ultrapassar a marca de R$ 1,8 bilhão neste ano. Esse valor representa quase o dobro do volume investido em 2021, que foi de R$ 936 milhões. Somando os últimos quatro anos (2018 a 2021), os investimentos no Brasil atingem R$ 2,8 bilhões. Desde 2018, ocorreram aportes de R$ 633 milhões, R$ 547 milhões (2019)…
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Tate & Lyle se associa à Zymtronix para alavancar novas tecnologias de imobilização de enzimas
A Zymtronix, desenvolvedora de tecnologias revolucionárias de imobilização de enzimas, e a Tate & Lyle PLC (Tate & Lyle), anunciaram hoje uma nova parceria, que inclui o investimento da Tate & Lyle na plataforma de imobilização de enzimas de ponta da Zymtronix, permitindo à empresa sediada nos EUA aumentar drasticamente sua produção. A plataforma de imobilização enzimática da Zymtronix ajuda…
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Processos de inovação para o mercado de ingredientes
Novas tecnologias, mudanças no comportamento do consumidor e alterações nas regulamentações exercem impactos em todas as áreas. Na indústria de ingredientes isso não é diferente. Questões como a percepção do alimento como "medicamento", a busca por maior transparência nos rótulos, a comoditização e hiper segmentação do mercado, acordos e obrigatoriedades de redução ou substituição de ingredientes como sal e açúcar,…
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