Tag: não-OGM
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Corteva Agriscience lança trigo duro rico em fibras
A Corteva Agriscience anunciou o lançamento de Trusource, um trigo duro não-OGM (organismos geneticamente modificados) com até quatro vezes mais fibras do que a farinha de trigo tradicional. O novo ingrediente visa atender à crescente demanda dos consumidores por maior ingestão de fibras alimentares em produtos de alto volume, como massas e assados, sem impor desafios operacionais para os fabricantes.…
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Ingredion expande portfólio de fibras cítricas de rótulo limpo
A Ingredion anunciou o lançamento das novas fibras cítricas Fibertex CF 500 e Fibertex CF 100, que oferecem propriedades texturizantes aprimoradas e rótulo limpo. Os novos produtos estarão disponíveis na APAC a partir de agosto e nos Estados Unidos e Canadá até o final do ano, com a LATAM logo em seguida. As novas fibras cítricas se destacam por suas…
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Ingredion lança amido de milho nativo não-OGM e de rótulo limpo
À medida que a importância da saúde e do bem-estar cresce, a busca por produtos de rótulo limpo aumenta e os fabricantes precisam encontrar a combinação certa de ingredientes para atender a essas demandas. A Ingredion ajuda os fabricantes a atenderem a essas expectativas, conduzindo pesquisas e oferecendo ingredientes inovadores, como o NOVATION® Indulge 2940, a mais recente adição ao…
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Kemin expande portfólio de ingredientes para saúde intestinal
A Kemin Industries apresenta o seu mais recente ingrediente biótico de próxima geração para a saúde intestinal. ButiShield é uma fonte encapsulada de butirato de cálcio de baixo odor, segura para consumo diário, que fornece uma liberação direcionada de >35% de ácido butírico. O butirato é um ácido graxo de cadeia curta, com benefícios de saúde baseados na ciência para…
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Tate & Lyle Expands Portfolio of Non-GMO Ingredients to Meet Growing Consumer Demand
Tate & Lyle announces several new additions to its portfolio of Non-GMO texturisers. These include new gelling starches designed to optimise texture in jelly confections and processed cheese and are the company’s first Non GMO starches made from dent corn in the US. Tate & Lyle (Tate & Lyle), a global provider of food and beverage ingredients and solutions, today…
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Sweegen recebe aprovação de segurança na Europa para uso de Bestevia Reb M
A Comissão Europeia aprovou o uso de Bestevia Rebaudioside M (Reb M) não-OGM da Sweegen para uso em alimentos e bebidas. Com a aprovação, a Sweegen fortalece a sua presença na Europa. “Estamos abrindo as portas para que os desenvolvedores de produtos explorem um novo kit de ferramentas para redução de açúcar em todas as categorias de produtos”, disse Luca…
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Ardent Mills adquire operações da Firebird Artisan Mills
A Ardent Mills está a caminho de adquirir substancialmente todos os ativos de negócios da Firebird Artisan Mills, empresa de moagem de grãos e grãos especiais sem glúten, que faz parte da holding operacional Agspring. A mudança vem como parte do foco contínuo da Ardent Mills em nutrição emergente, com base em sua farinha de trigo existente e negócios voltados…
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