Tag: mercado de sorvetes
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Nestlé encaminha venda de operação de SORVETES
A Nestlé anunciou oficialmente a intenção de alienar suas operações remanescentes de sorvetes na Ásia, Canadá e em regiões da América Latina. A movimentação faz parte de uma reestruturação global conduzida pelo novo CEO, Philipp Navratil. O objetivo é simplificar o modelo operacional da companhia e priorizar categorias de alto crescimento e valor agregado, como cafés, nutrição e petcare, após…
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Empresa brasileira aposta em PRODUÇÃO PRÓPRIA DE PASTA DE PISTACHE
Segundo dados da Comex Stats, a importação de pistache cresceu 80% no último ano no Brasil, refletindo o aumento da demanda por parte dos consumidores. De olho nesse movimento, a Perfetto decidiu internalizar o processo de produção da pasta, utilizada em caldas e sorvetes, e entregar ao mercado produtos com identidade própria. Segundo Eduardo Dalcin, Diretor de Marketing da Perfetto,…
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Saída de fundador da Ben & Jerry’s expõe tensão na empresa
Jerry Greenfield, cofundador da Ben & Jerry’s, anunciou sua renúncia em 17 de setembro, culminando um longo período de descontentamento com a Unilever. A decisão, comunicada publicamente, destaca um conflito central entre a autonomia para manter uma missão social — que historicamente dita as diretrizes de formulação e sourcing de ingredientes da marca — e as novas estratégias corporativas da…
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Saída de fundador da Ben & Jerry’s expõe tensão na empresa
Jerry Greenfield, cofundador da Ben & Jerry’s, anunciou sua renúncia em 17 de setembro, culminando um longo período de descontentamento com a Unilever. A decisão, comunicada publicamente, destaca um conflito central entre a autonomia para manter uma missão social — que historicamente dita as diretrizes de formulação e sourcing de ingredientes da marca — e as novas estratégias corporativas da…
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Futuro da Ben & Jerrys e o novo gigante do sorvete movimentam o MERCADO
A anunciada separação da divisão de sorvetes da Unilever, prevista para meados de novembro de 2025, está gerando impacto em toda a cadeia de suprimentos. Enquanto a nova empresa, The Magnum Ice Cream Company (TMICC), se prepara para operar como o maior player global do setor, um conflito interno com a Ben & Jerry's lança dúvidas sobre o futuro de…
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Tendências emergentes no mercado de sorvetes
O mercado de sorvetes tem se mostrado cada vez mais dinâmico, refletindo a evolução das preferências dos consumidores e as inovações tecnológicas no setor. Nos últimos anos, o segmento tem experimentado uma transformação significativa, impulsionada por várias tendências que moldam tanto a oferta de produtos quanto as estratégias de marketing das empresas. Globalmente, o mercado de sorvetes está projetado para…
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Saúde, indulgência e conveniência estão na pauta do setor sorvetes
Saúde e bem-estar, indulgência e conveniência, são as características que norteiam o mercado de sorvetes e que devem prevalecer em 2023 e além. Os fabricantes estão ampliando a inserção de ingredientes em sorvetes com o uso prebióticos, probióticos e outras alegações digestivas para atender à demanda do consumidor que procura por saúde e bem-estar nos alimentos que consome. A indulgência…
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Duas Rodas patrocina Clash 2020 que debaterá tendências e o futuro do mercado de sorvetes
A Duas Rodas, líder nacional na fabricação produtos para indústrias de gelados comestíveis, é patrocinadora do 4º Congresso Latino-Americano de Sorvetes-Helados (Clash), organizada pela Associação Brasileira da Indústria de Sorvetes (ABIS). Neste ano, em decorrência da pandemia da Covid-19, o evento será realizado via streaming para todo o Brasil, na próxima quarta-feira, no dia 17 de junho, das 8h30 às…
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