Tag: melhoradores de pão
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Corbion adquire negócio de melhoradores de pão e reforça estratégia no mercado indiano
A Corbion anunciou a aquisição do negócio de melhoradores de pão da Novotech Food Ingredients, sediada em Déli, na Índia, expandindo sua presença na região da Ásia-Pacífico e diversificando o seu portfólio de produtos. Além de fortalecer sua presença na região e ampliar a gama de soluções funcionais disponíveis para clientes na Ásia-Pacífico, a integração do portfólio da Novotech, conhecido…
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Puratos inova com melhoradores de pão
A Puratos USA, fornecedora de ingredientes para panificação, lançou Intens Puraslim, que possibilita reduzir as calorias e a gordura saturada em pães doces e macios, bem como aumentar o custo-benefício da produção do pão, mantendo-os saborosos e frescos. “A partir do estudo de consumo global proprietário da Puratos, Taste Tomorrow, sabemos que 39% dos consumidores verificam os rótulos nutricionais dos…
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