Tag: leite fermentado
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Trevo Lácteos INVESTE R$ 60 MILHÕES para aumentar produtividade e lança Programa de Excelência
O mercado de laticínios no Brasil continua sólido e em expansão. Terceiro maior produtor de leite do mundo, o país registrou no primeiro trimestre deste ano uma captação de 6,49 bilhões de litros, 3,35% a mais do que no mesmo período que em 2024, de acordo com dados da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). O país ainda…
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A importância do leite fermentado na saúde intestinal
Atualmente, é crescente a preocupação dos consumidores com a qualidade dos alimentos que são inseridos na dieta, visto que a alimentação é um dos fatores que desempenha importante papel na saúde e qualidade de vida. A função intestinal adequada e a saúde também estão intimamente relacionadas, uma vez que o intestino envia informações por meio de vias complexas para o…
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Na era do consumidor: uma visão do mercado lácteo brasileiro
“O cliente pode ter seu carro em qualquer cor que desejar, desde que seja preto”. Essa frase de Henry Ford sobre o modelo T, primeiro carro fabricado em linha de montagem e destinado ao mercado de massa, perde totalmente o sentido nos tempos atuais. Nas mais diversas áreas, senão em todas, estamos vivendo a era do protagonismo do consumidor: são…
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