Tag: laticínios congelados
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IFF lança culturas Yo-Mix Prime para laticínios congelados e liofilizados
A IFF – International Flavors & Fragrances – lançou globalmente quatro novas culturas sob sua série Yo-Mix Prime para fabricantes de iogurte. As novas culturas se juntam ao Yo-Mix Prime 800 e 900 lançados anteriormente para ajudar os fabricantes de laticínios em uma série de grandes desafios de produção em aplicações congeladas e liofilizadas. As culturas Yo-Mix Prime ajudam a…
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